Để có được bữa ăn ngon, ngoài việc nấu nướng, bạn còn phải thực hiện nhiều việc khác. Dưới đây là các nguyên tắc giúp bạn nấu ăn ngon hơn.,Những nguyên tắc...
Bữa ăn hàng ngày là cách để bạn “nạp” năng lượng nuôi sống cơ thể. Hãy cùng tham khảo những nguyên tắc nhỏ dưới đây để có được một bữa ăn thật sự mạnh khỏe. Những nguyên tắc nhỏ cho bữa ăn khỏe mạnh
Trong công việc làm bếp, giai đoạn quan trọng nhất và cũng mất nhiều thời gian nhất chính là sơ chế. Việc làm sạch và khử mùi trước khi nấu giúp món ăn được ngon miệng hơn, làm nên bí quyết của mỗi bà nội trợ. Những nguyên tắc “sống còn” khi sơ chế thịt gia cầm và hải sản
Có những lời khuyên được chúng ta áp dụng từ lâu và chúng trở thành những nguyên tắc để bảo vệ sức khỏe; tuy nhiên theo nghiên cứu mới của các nhà khoa học có thể những lời khuyên này không còn phù hợp nữa.
Đám cưới có lẽ là một trong số những sự kiện lớn nhất của đời người. Và chiếc bánh cưới, chiếc bánh thể hiện tình cảm thăng hoa giữa hai con người, luôn là món ăn tâm điểm của mọi đám cưới.
Thực chất những phần bị bỏ đi đôi khi còn giàu dinh dưỡng hơn cả phần được giữ lại dùng. Đó có thể là vỏ trái cây hay lá của loại củ nào đó,…,phần thừa của...
Ngon, bổ, rẻ hoặc hương vị độc đáo, ngay cả vào mùa đông, kem ở những nơi này vẫn kinh doanh rất tốt, chẳng bao giờ ế ẩm. Kem Tràng Tiền Nằm trong sanh
Bạn đang có một nhà bếp cho tổ ấm của mình nhưng vẫn băn khoăn chưa biết bố trí những vật dụng bếp thế nào cho đúng phương vị thì tham khảo nhé.,Những...
Tuy chỉ được làm với lòng trắng trứng nhưng bánh vẫn có màu vàng đẹp, thơm phức nhờ vào bơ. Quét thêm lớp rượu Rum lên bánh, một phần giúp bánh thơm, phần khác là giúp bánh ẩm hơn. Bánh này ăn với lẩu chocolate quá ngon...
Tổng thống Mỹ Obama đã gây ấn tượng khi cùng đầu bếp Anthony Bourdain dùng bữa ở quán bún chả bình dân tại Hà Nội. Ông không phải nguyên thủ cao cấp duy nhất làm việc này.
Theo những thực khách thâm niên, quán bánh đúc này bắt đầu bán từ những năm 70 và đến nay vẫn làm hài lòng thực khách bởi loại bánh đúc ngon, giá cả bình dân.
Tất nhiên, về chất lượng đồ ăn của những nơi này đều khá ngon, tuy nhiên không phải tiệm nào cũng vượt trội. Cùng dạo qua và chấm điểm một số quán ăn đắt vẫn đông khách ở Hà Nội.