chuẩn bị sẵn: - Dao - Ớt Cách chế biến: 1 Dùng hai tay lăn đi lăn lại quả ớt để hạt bên trong bong ra. 2 Đập quả ớt xuống mặt bàn vài lần. 3 Thái bỏ phần gần

Hưỡng dẫn bạn cách thái ớt không còn hạt

Sơ chế thịt sống là một trong các kỹ năng mà các nàng đang muốn học nấu ăn cần nắm vững. Tuy vậy, những miếng thịt sống mềm oặt, bết dính lại luôn

Hôm nay bạn hãy thử nghiệm thêm một cách xào mì khá nhanh mà ngon và lạ miệng từ đầu bếp nổi tiếng Christine Hà nhé! "Học lỏm" Christine Hà cách xào mì quá ngon

1 Thái thịt dê Để nấu món ăn ngon từ thịt dê, trước khi thái thịt dê, bạn cần phải lọc sạch lớp màng bám bên ngoài của miếng thịt, sau đó thái ngang

Để nấu món ăn ngon từ các loại thịt, ngoài cách chọn mua thịt mới và tươi sống, trong quá trình chế biến, các bà nội trợ cũng cần lưu ý một số mẹo thái thịt ngon và đúng cách. Hãy mở cẩm nang bếp núc và cùng khám phá bí quyết nấu món ăn ngon này nhé!

Các bà nội trợ chắc hẳn ngày nào cũng phải đau đầu với câu hỏi “Hôm nay ăn gì?”. Đừng lo lắng, xin giới thiệu tới bạn món canh cá kiểu Thái ngọt, chua dịu, thơm mùi hành ớt rất lạ miệng.

Nguyên liệu gồm có: 1 khúc cá grouper 5 cups nước dùng gà 4 thanh xả cắt khúc 4 miếng riềng 5-6 lá chanh của Thai 1 quả chanh (hay tuỳ ý) ½ (một phần hai) Tbsp Thai chili paste (nam prik pao) 3 Tbsp nước mắm (hat tuỳ ý) ¼ (một phần tư) tsp đường ½ (một phần hai) lbs nấm tươi thái ra ½ (một phần hai) trái cà chua ớt tươi thái miếng, ngò tươi xắt nhỏ, húng quế tươi (optional) Cách chế biến: Cho xã, riềng và lá chanh vào nước dùng gà nấu xôi lên, bớt lửa xuống, nấu

Canh chua cay gà nấu nước cốt dừa kiểu Thái với thịt gà mềm hòa quyện với vị ngọt thơm, ngậy ngậy của nước dừa tạo độ béo ngon tuyệt thêm chút cay cay khiến bạn cứ xuýt xoa mãi

Vật liệu: - ½ (một phần hai) lb tôm (size càng lớn càng tốt) ... Có thể dùng loại có đầu cũng được. - Vài lá riềng nướng - 2 thanh sả - 1 cup nấm rơm - ¼ (một phần tư) củ hành Tây (thái dài) - 4-5 lá chanh Thái (Kaffir lime leaves) - dúm ớt hiểm (xắt nhỏ) - ½ (một phần hai) tsp carry Thái (red curry paste) - 1 cup húng quế (xắt nhỏ) - 2-3 hành lá xanh (xắt chéo) - nhúm ngò xanh - 1 Tsp me chua - Gia vị nêm: Mắm, đường nâu, bột ngọt - optional (xương

Canh chua tôm kiểu Thái thơm ngon đúng điệu. Chua chua, cay cay, thơm thơm với món canh chua tôm kiểu Thái. Canh chua tôm kiểu Thái quá ngon mà không sợ ngán.

Món canh chua tôm nấu kiểu thái với vị chua cay thơm ngon bổ dưỡng sẽ cho bữa ăn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Cùng 123amthuc học cách nấu món canh chua tôm kiểu thái ngon tuyệt cho cả gia đình nhé.

Món canh chua tôm kiểu Thái nếu bạn đã được thưởng thức một lần chắc chắn bạn sẽ muốn được thưởng thưc lại them nhiều lần nữa đấy, nếu không tin các bạn có thể bắt tay ngay vào làm món canh chua tôm kiểu Thái cho bữa ăn nhà bạn ngay ngày hôm nay xem sao nhé, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng đâu.

Bát canh chua kiểu Thái Lan này rất dễ nấu, nguyên liệu sẵn có và thời gian chế biến nhanh. Vị chua dìu dịu và thơm nhẹ của các loại rau gia vị giúp bạn thấy ăn ngon miệng hơn. Canh chua tôm kiểu Thái

Món canh đậu hũ rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng. Đậu phụ mềm mềm, thịt tôm dai dai trong khi rong biển và nấm lại giòn giòn thật ngon! Canh đậu hũ rong biển mát lành ngon cơm

Bát canh đu đủ với màu sắc đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên, thanh mát trong những ngày hè. Canh đu đủ rất dễ nấu và không mất nhiều thời gian, bạn có thể tự tay chế biến món ăn này ở nhà.

Gà chiên xốt Tom Yum kiểu Thái có thể làm món khai vị trong bữa tiệc hoặc dùng làm món chính cho bữa ăn gia đình đều hợp. Hãy thử trổ tải với món ăn ngon lạ miệng đậm hương vị Thái nhé!

Món canh gà có vị chua lại thêm vị cay nóng rất hợp để thưởng thức trong những ngày mưa hoặc những ngày se lạnh.

Canh gà kiểu Thái với vị cay cay đặc trưng hòa quyện với vị ngọt của thịt gà và nấm sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn ngon hơn gấp nhiều lần. Canh gà kiểu Thái được cho là một sự kết hợp tuyệt vời từ hương vị cho đến đặc trưng của món ăn. Món canh này có vị thơm của nấm, gừng, sả kết hợp với vị ngọt của thịt lườn gà. Sự cân bằng giữa thịt và nấm làm nên vị ngọt không thể chối từ. Bạn có thể thực hiện món ăn này chỉ trong vòng 30 - 40 phút với nguyên liệu đã có sẵn. Khi thời tiết chuyển mùa, những cơn mưa rào dai dẳng còn gì hoàn hảo hơn khi cùng cả gia đình quây quầy bên nhau thưởng thức một tô canh gà kiểu Thái nóng ấm hấp dẫn.

Khi thời tiết chuyển mùa, những cơn mưa rào dai dẳng còn gì hoàn hảo hơn việc cùng cả gia đình quây quầy thưởng thức một tô canh gà kiểu Thái nóng ấm hấp dẫn!