Sự nắng nóng và oi bức của mùa hè rất dễ dẫn đến các loại thức ăn nhanh bị thiu đặc biệt là cơm. Trong thời tiết mùa hè nếu bạn vô tình không để cơm vào tủ lạnh, sau một đêm cơm đã có thể biến thành món mẻ ngon. NauNgon.com sẽ hướng dẫn cách bảo quản cơm tránh bị thiu trong mùa hè nắng nóng.
Mực khô là món ưa thích của nhiều người, để chọn và bảo quản cũng là một vấn để không hề giản đơn. NauNgon.com xin chia sẻ với các bạn mẹo nhỏ dưới đây để bạn có thể chọn được món mực khô ngon.
Quả sấu là nguyên liệu không thể thiếu trong mùa hè, nhưng mùa sấu chỉ kéo dài từ 2-3 tháng, vậy phải làm thế nào để có sấu dùng trong các món ăn quanh năm, chị em hãy tham khảo cách bảo quản dưới đây nhé!
Theo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), bạn nên để nhiệt độ tủ lạnh bằng hoặc dưới 4 độ C và nhiệt độ ngăn đá là khoảng -18 độ C để bảo quản đồ ăn tốt hơn.
Khi tủ lạnh quá chật không còn chỗ để chứa những quả trứng. Vậy làm thế nào để bảo quản trứng khi không cần dùng tủ lạnh? Dưới đây là một số cách bảo quản trứng mà bạn nên tham khảo.
Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách làm mất dần hương vị, dưỡng chất và độ tươi ngon. Những mẹo giản đơn dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.