Là món canh truyền thống của người Nam bộ, mang vị chua ngọt đậm đà nhưng không bị bốc mùi tanh của cá, có sự hòa quyện của thịt cá và các loại rau dân dã, thích hợp ăn nóng kèm với cơm trong bữa ăn hàng ngày.

Cá lóc có vị ngọt, không độc, thịt ít mỡ, giàu khoáng chất và vitamin nên được xem là thức ăn dưỡng sinh bậc nhất, chữa được nhiều bệnh. Cà chua, trái thơm, giá, bạc hà... có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhuận trường. Ngò gai, ngò om, hành lá giúp dễ tiết mồ hôi giảm bớt độc tố, làm mát da, giải được cái nóng bức của thời tiết.

Món canh nổi tiếng của người miền Nam thực ra có cách làm rất giản đơn, chỉ cần đủ các nguyên liệu là bạn đã có thể dễ dàng chế biến.

Món canh nổi tiếng của người miền Nam thực ra có cách làm rất giản đơn, chỉ cần đủ các nguyên liệu là bạn đã có thể dễ dàng chế biến.

Món canh chua cá lóc từ lâu đã quen thuộc với người dân Việt Nam và cách làm canh chua cá lóc cũng không quá cầu kỳ. Buổi trưa hè nắng nóng mà được ăn tô canh chua cá lóc thì mọi cảm giác mệt mỏi sẽ bay biến mất. Cùng vào bếp để làm canh chua cá lóc ngay thôi nào.

Canh chua cá lóc được nấu với me tươi hay me ngào chua đều mang lại vị ngon đặc trưng của miền Tây sông nước dân dã mà khó quên.

Canh chua cá lóc miền Bắc có vị chua thanh thanh của mẻ, bạn hãy nấu món canh chua cá lóc miền Bắc vào mùa hè

Cùng một món ăn cùng một cái tên nhưng mõi miền lại có một cách chế biến và những hương vị khác nhau. Sau đây là món canh chua cá lóc miền Bắc mình muốn giới thiệu đến các bạn để có một bữa ăn ngon cho những ngày nắng nóng.

Cách nấu canh chua cá lóc miền Nam. Hướng dẫn nấu canh chua cá lóc kiểu nam bộ. Cách nấu canh chua cá lóc đậm chất miền Nam

Lá giang vị chua nhẹ, thường dùng để nấu canh chua, hoặc xào với thịt gà, cá nước ngọt, thịt bò. Lá giang nấu chay có ngon như món mặn bạn thường ăn không? Thử xem thế nào nhé.

Với cách nấu canh chua cá lóc miền Nam Naungon.com xin mời các bạn cùng tìm lại chút hương vị ẩm thực của dân gian Nam Bộ.

Món này dùng nóng với cơm hay bún đều ngon. Ăn canh chua cá lóc muốn ngon thì nước chấm phải là nước chấm trong (chưa pha chế), dầm ớt vào cho cay.

Canh chua cá lóc là món ăn rất thơm ngon và thanh mát. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức ngay bạn nhé.,Cách nấu canh chua cá lóc thanh mát...

Bát canh chua đem lại hương vị đồng quê cho bữa ăn gia đình của bạn. Canh chua cá lóc

Trong bữa ăn gia đình hàng ngày, một tô cánh chua nóng hổi sẽ kích thích vị giác của bạn rất nhiều. Nhất là trẻ con, vị chua thanh của canh cùng miếng cá lóc trắng, thịt ngọt sẽ khiến con bạn muốn ăn nhiều hơn.

Hôm nay mình nấu món canh chua cá lóc theo cách nấu mà mẹ chỉ cho mình hồi còn ở với mẹ. Món canh chua cá lóc của mẹ thường miếng thịt cá săn chắc, nước canh chua thanh mát pha lẫn vị ngọt dịu luôn là món ăn ngon và đưa cơm cho bữa ăn gia đình mình

Canh chua cá lóc là món canh quen thuộc. Món canh thanh mát cực hợp cho những ngày hè oi bức, nhanh tay trổ tài để có tô canh ngon bạn nhé!

Nếu bạn thử một lần ăn món cá lóc nấu canh chua của bạn sẽ cảm nhận được rằng ở đâu đó trên mảnh đất sài thành này có nơi lại nấu ăn ngon đến vậy. Đôi lúc chúng ta có thể thay đổi một chút hương vị trên cùng một món ăn, sự khác biệt sẽ giúp cho quý khách thoát đi sự nhàm chán, tạo sự thích thú và ngon miệng trên từng món ăn

Thời tiết se lạnh, bên mâm cơm gia đình, canh chua và cá lóc kho tộ, còn gì tuyệt vời hơn … Cá là 1 thức ăn bổ dưỡng, nếu bạn không thích cá lóc ( vì nhiều xương) có thể thay bằng loại mình thích.

Canh chua cá lộc là món ăn quen thuộc với mọi nhà. Hương thơm nhẹ nhàng cùng với nước dùng trong và đậm đà vị ngọt là những gì bạn cảm nhận từ tô canh này.