Cá dìa có nhiều ở vùng duyên hải miền Trung, nhất là Nha Trang. Nếu thèm một chút vị cay và the nồng quyện với với vị béo bùi của cá biển, bạn có thể thử làm món cá dìa chấm mắm ngò do đầu bếp của quán Bà Tư Béo (Bình Thạnh, TP.HCM) hướng dẫn.

Thịt cá vàng ươm, giòn rụm hòa cùng vị cay nồng, đậm đà của chén mắm gừng, tuy giản đơn nhưng là món ăn ngon miệng cho bữa ăn gia đình bạn.

Nước mắm me đặc biệt hợp với vị cá nướng và làm cho món ăn này thêm phần hấp dẫn lạ miệng.

Vị cay nồng của muối ớt xanh quyện cùng hương thơm và vị ngọt tự nhiên đặc trưng của cá nướng… Wow! Đây đúng là món ăn đổi vị cho cả gia đình bạn vào dịp cuối tuần, lại rất dễ thực hiện nữa chứ! Trổ tài thử xem nhé!  

Cách làm cá rán chấm nước mắm gừng cực giản đơn mà thơm ngon. Vào bếp chế biến ngay để gia đình thưởng thức trong ngày mưa gió bạn nhé.,Cách làm cá rán...

Cá rán thường được chấm cùng với nước mắm thông thường, nhưng nếu bạn tinh ý một chút chế biến thêm nước sốt tỏi thì món cá rán sẽ mang mùi vị thật khác biệt và hấp dẫn. Món này ăn với bún hay cơm trắng đều quá ngon.

Thay vì chấm nước mắm thông thường, món cá rán của bạn sẽ thêm phần ngon hơn khi ăn kèm với nước xốt tỏi đặc biệt dưới đây. Hãy cùng làm thử món này nhé!

Thay vì chấm nước mắm thông thường, món cá rán của bạn sẽ thêm phần ngon hơn khi ăn kèm với nước xốt tỏi đặc biệt dưới đây. Cùng vào bếp chế biến món ăn thơm ngon với công thức dưới đây nhé

Cà ri gà là một món ăn ngon và giản đơn. Bạn có thể dử dụng nồi cơm điện hay nồi hầm để nấu chậm, tạo ra hương vị món ăn ngon ngọt đậm đà.

Dù nhỏ, nhiều xương, thịt không dày bằng cá rô phi nhưng rô ta ăn quá ngon phù hợp làm nhiều món ngon. Trong bữa ăn gia đình ngày lạnh, bạn chỉ cần ít thời gian để chế biến được món cá rô ta rán giòn chấm mắm gừng.

Cà tím hấp là một món ăn giản đơn nhưng lại rất thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt món ăn này rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay Naungon.com sẽ trình bày cách làm món cà tím hấp chấm mắm gừng giản đơn mà thơm ngon bổ dưỡng! Nào hãy cùng tham khảo sau đây nhé!

Không nhiều dầu mỡ, cà tím hấp là món đơn ăn giản cho bữa ăn chiều bận rộn. Ngoài ra cà tím còn có công dụng phòng ngừa tăng huyết áp, điều trị mỡ máu cao.

Không nhiều dầu mỡ, cà tím hấp là món đơn ăn giản cho bữa ăn chiều bận rộn. Ngoài ra cà tím còn có công dụng phòng ngừa tăng huyết áp, điều trị mỡ máu cao.

Cái mặn dịu dịu của nước mắm, phảng phất với cái mùi cay cay nồng nồng của gừng, mùi ngon ngọt của đường, tất cả hoà quyện vào hơi nóng của than lửa, tạo thành mùi thơm tuyệt diệu của món cá nướng này. Cá trê mua về dùng tro bếp vuốt và cạo cho sạch nhớt ở đầu và mình cá, cắt bỏ phần răng và đuôi cá, để nguyên con, móc bỏ phần mang, cục máu tanh ở phần ngạnh đầu, dùng dao

Món cá vược sốt nấm kim châm rất hợp cho những bữa ăn thanh nhẹ để giải ngán sau Tết.- Emdep.vn

Cá rô phi chiên giòn ngọt đậm đà, giòn tan từ đầu tới cuối bữa ăn, lại dùng với mắm gừng chua cay thì thật tuyệt vời. Hôm nay NauNgon.com sẽ chia sẻ cách làm cá rô phi chiên giòn chấm nước mắm gừng chua cay cực hấp dẫn cho các bạn tham khảo!

Cá chiên chấm mắm gừng với thịt cá vàng ươm, giòn rụm hòa cùng vị cay nồng, đậm đà của chén mắm gừng, tuy giản đơn nhưng là món ăn ngon miệng cho bữa ăn gia đình bạn. Thỉnh thoảng hãy đổi vị cho bữa ăn gia đình bằng món này nhé. Cách làm món cá chiên chấm mắm gừng giản đơn mà giòn ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền mà NauNgon.com trình bày sau đây sẽ giúp các bạn!

Trong ẩm thực Việt, nước chấm giữ một vai trò rất quan trọng, chẳng phải vì thế mà bún chả, nem rán, bánh cuốn mà không có nước chấm chuẩn, là hỏng vị cả hay sao? Trong bài này, các bạn sẽ được tìm hiểu và trải nghiệm một số điều cơ bản về cách pha nước chấm kiểu Bắc để các bạn không còn ngại pha nước chấm nữa nhé!

Đây là một món ăn dân dã có nguồn gốc từ miền Tây Nam bộ, món ăn giản đơn dễ làm nhưng cũng rất hấp dẫn bạn nhé!

Naungon.com - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung kali, chất xơ đồng thời giảm bớt muối trong chế độ ăn uống sẽ rất tốt cho sức khoẻ. Salad được cho là món ăn tốt nhất cung cấp nhiều kali và chất xơ, không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn có khả năng làm giảm huyết áp cao, giúp hạn chế hấp thụ chất béo vào cơ thể và giảm cân hiệu quả.