Cháo gà là món ăn rất tốt cho người bệnh. Món cháo gà này bao gồm thịt gà và cà-rốt, được nấu rất công phu và hơi cực, bù lại ăn quá ngon miệng. Phần cho 2 người ăn.
Cháo gà là món ăn quen thuộc đối với người dân Việt Nam, mùi vị cháo thơm ngon, nóng hổi hòa quyện cùng với thịt gà dai, thích hợp ăn trong những ngày lạnh.
: - Thịt gà xay hoặc bằm nhuyễn. - Mỡ gáy thái hạt lựu nhỏ. - Cho bột nêm, muối, đường, hạt tiêu, củ hành băm thật nhỏ, bột năng, 1 muỗng dầu chiên vào thịt gà trộn thật đều cho vừa khẩu vị. Sau đó dùng chày quyết đều thịt rồi bọc kín cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút. - Mía rọc vỏ và cắt từng lóng, sau đó
Vốn là một loại cây lương thực được gieo trồng khá phổ biến ở Việt Nam, ngô hay còn gọi là bắp được các bà nội trợ chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn.
Cháo gạo lứt rau củ là món cháo có hương vị nhẹ nhàng, thanh tao nhưng rất giàu dinh dưỡng cũng như có hương vị thơm ngon, hấp dẫn có tác dụng trong việc thanh lọc cơ thể
Cháo gạo rằn (gạo lứt) nấu bằng gạo de An Cựu, hoặc gạo mới Quảng Trị, nhưng phải là gạo loại đỏ, xay giã không mất vỏ cám. Nồi cháo nấu đặc sệt, mở vung ra nghe bốc lên nồng nàn mùi trinh nguyên của thôn quê mỗi sớm mùa gặt, ăn vào nghe vị bùi bùi, thơm ngây ngất của mùi cơm mới. Mỗi chén (bát) cháo, người bán gắp lên trên một gắp nhỏ cá bống thệ kho rim vàng rộm, mặn mòi.
Cháo giò heo không những thơm ngon béo ngậy mà còn có tác dụng giải cảm và tăng nhờn cho khớp. Nhưng món cháo này nhà mình chỉ thích ăn khi mát trời thôi! Các chị em hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu cháo giò heo bổ dưỡng thơm ngon thật hấp dẫn đổi vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây nhé!
Cháo hà thủ ô là món ăn bổ dưỡng cho người tiểu đường và người bệnh tim mạch. Tuy nghe khá mới mẻ nhưng món ăn này có hương vị độc đáo và hấp dẫn người ăn.