: Nước dùng heo: Nấu 300 gram xương heo với 2 lít nước + 1 muỗng cà-phê muối + 100 gram hành tây. Hầm nhỏ lửa lấy 1,5 lít nước dùng, vớt bỏ xác xương, hành. Nấu sôi nhỏ lửa nước dùng trên bếp. Đậu phụ tươi cắt miếng vuông cạnh 2 hoặc 3 cm, tùy thích gọt sửa lại miếng đậu cho tròn. Thả đậu phụ luộc trong nước dùng, đậu sẽ nở xốp ra từ từ. Đậu vừa nở khoảng gấp rưỡi là dùng vợt

Bạn sẽ thích thú ngay khi cắn miếng đầu tiên bởi vị ngọt thanh của đậu phụ và cốm dẻo thơm.

Món đậu phụ cuộn cơm giản dị mà giúp bạn no bụng lại không gây ngán do có hương vị hài hòa, dùng làm bữa trưa hay dùng khi đi picnic đều rất tuyệt!

Món đậu phụ cuộn cơm được ưa chuộng ở Nhật bởi tính tiện lợi của nó. Phần cơm đã có hỗn hợp sushi kết hợp với phần đậu phụ đã thấm gia vị cho bạn một bữa ăn thật vừa miệng, ăn no mà lại không ngán do hương vị hài hòa; có thể dùng làm cơm văn phòng hoặc cho những chuyến pinic dịp hè thật là tuyệt. Bạn có thể dùng kèm thêm với ít salad nếu thích nhé!

Món đậu phụ cuộn cơm giản dị mà giúp bạn no bụng lại không gây ngán do có hương vị hài hòa, dùng làm bữa trưa hay dùng khi đi picnic đều rất tuyệt! Đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật cho bữa trưa văn phòng

Món đậu phụ cuốn lá lốt chay này rất thích hợp để bạn làm trong ngày đầu tháng âm lịch sắp tới.

Đậu phụ lá lốt là món ăn chay được rất nhiều mọi người yêu thích. Bởi nguyên liệu quen thuộc, dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường.- Emdep.vn

Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt lại rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của người Việt. Nếu bạn đang có kế hoạch ăn chay hoặc đổi mới thực đơn ăn chay cho mình thì hãy tham khảo cách làm món đậu phụ cuốn lá lốt dưới đây nhé! - Emdep.vn

Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường! Đậu phụ cuốn lá lốt thanh đạm cho ngày Rằm

Đây sẽ làm món ăn dễ làm, ngon miệng lại thanh mát cho những ngày hè sắp tới.

Cách làm đậu phụ cuộn rau củ không chỉ giản đơn về phần nguyên liệu mà còn rất dễ làm. Bạn có thể làm đậu phụ cuộn rau củ tại nhà cho gia đình trong những ngày thời tiết nóng nực. Đậu phụ cuộn rau củ quá ngon và dễ ăn, cùng bắt tay vào làm ngay bây giờ với chúng tôi nhé.

Khi bạn đã ngán với các món ăn từ thịt, cá thì lâu lâu hay đổi khẩu vị cho thực đơn gia đình bằng món đậu phụ cuộn rau củ giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn đâu nhé, sẽ là một món ăn tuyệt vời để bạn chống ngán

Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịt xốt không phải là món ăn xa lạ gì với nhiều người. Đây là một món ăn nhanh và quen thuộc trong những bữa ăn của mọi gia đình.

Biến tấu một chút đậu phụ dồn thịt xốt cà chua. Thay vì xốt với cà chua, mình thường xốt với thơm. Nghe có vẻ lạ tai nhưng ăn ngon lắm đấy! Thêm một ít nấm tai mèo xắt nhuyễn cho vào trộn chung với thịt, khi ăn nhân sẽ giòn hơn. Vị chua thanh thanh của thơm quyện với vị bùi bùi của đậu phụ, vị béo của thịt băm rất đặc biệt. Với món này, không chỉ đậu phụ nhồi thịt thơm ngon mà nước xốt thơm còn giúp tiêu hóa tốt hơn. Trời nóng, khi chán những thức ăn nhiều dầu mỡ, muốn khẩu vị được thay đổi ăn cho ngon miệng, mình lại làm món ăn này. Cả nhà ai cũng thích và khen ngon.

Nhờ chế biến bằng cách nướng nên phần vỏ bên ngoài chín giòn nhưng phần bên trong lại mềm béo, thấm đẫm gia vị ngon lạ miệng.

Miếng đậu vàng suộm, bên trong mềm, mát, bên ngoài giòn sụm, ăn kèm nước sốt trứng muối vị đậm đà, là món ăn quá ngon và nhiều chất dinh dưỡng.

Mặc dù là đậu phụ nhưng lại rất giống cá. Các bạn hãy làm thử và thưởng thức nhé.

Ăn đậu phụ mỗi ngày sẽ giúp giảm 90% nguy cơ ung thư dạ dày, theo một nghiên cứu của các nhà khoa học bệnh viện ĐH quốc gia Seoul và TT Kiểm soát ngăn ngừa dịch bệnh Hàn Quốc. Đậu phụ giúp phòng ung thư dạ dày

Món đậu phụ hầm hải sản Hàn Quốc ấm nóng này không chỉ đậm đà mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Món ăn nhẹ nhàng, thanh mát rất dễ ăn. Hãy chọn đậu phụ cho những ngày bạn chán ăn nhé! Đậu phụ hấp chấm mắm ớt