Các món ăn vỉa hè luôn là điểm đến hấp dẫn của những tín đồ ăn vặt.

Bạn đang có một nhà bếp cho tổ ấm của mình nhưng vẫn băn khoăn chưa biết bố trí những vật dụng bếp thế nào cho đúng phương vị thì tham khảo nhé.,Những...

Phượng Hoàng Ấp Trứng chuẩn bị sẵn - 1 con gà mái tơ ( khoảng 1.5 - 2 lbs ) - ½ (một phần hai) lbs nếp ( ngâm nước ) - 1.5 lbs tôm - củ năng bằm nhỏ - 1 củ hành tây , bằm nhỏ , vắt lấy nước - gia vị = muối , đường , tiêu , bột ngọt , ngũ vị hương - ¼ (một phần tư) cup nước cốt dừa - xà lách , cà chua , bắp cải chua ( hoặc đồ chua ) hành , ngò , ớt trái ( dùng để trang trí ) Cách Làm Nếp vo sạch , đem hấp chín

chuẩn bị sẵn - 1 con gà mái tơ ( khoảng 1.5 - 2 lbs ) - ½ (một phần hai) lbs nếp ( ngâm nước ) - 1.5 lbs tôm - củ năng bằm nhỏ - 1 củ hành tây , bằm nhỏ , vắt lấy nước - gia vị = muối , đường , tiêu , bột ngọt , ngũ vị hương - ¼ (một phần tư) cup nước cốt dừa - xà lách , cà chua , bắp cải chua ( hoặc đồ chua ) hành , ngò , ớt trái ( dùng để trang trí ) Cách Làm Nếp vo sạch , đem hấp chín với nước cốt dừa Gà chặt

Cách ăn uống tốt hơn không phải là nhịn đói, ăn nhạt (vì hạn chế muối tối đa) hay một chế độ dinh dưỡng khắt khe, mà phải làm như thế nào để vừa duy trì thể trạng khỏe mạnh vừa dễ áp dụng.

Rất nhiều gia đình có thói quen mua gạo và ngũ cốc tích trữ lâu để ăn dần mà không hề biết rằng, nếu bảo quản sai cách sẽ dễ dẫn tới hư hỏng. Xin được mách bạn một số phương pháp bảo quản gạo đúcg cách dưới đây:

Trong cơ thể, vitamin C giữ vai trò tương đối đa dạng, chúng kìm hãm sự lão hóa của tế bào, kích thích sự bảo vệ các mô cũng như quá trình liền sẹo nhanh, ngăn ngừa ung thư, tăng cường khả năng chống nhiễm khuẩn và chống lại chứng thiếu máu. Làm sao để bảo quản được vitamin C trong quá trình nấu nướng? Bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây.

Mùa hè là mùa của các món nướng đang đến gần nhưng đi kèm với sự thơm ngon hấp dẫn là những cảnh báo được tạp chí Food Chemistry (Hóa học Thực phẩm)

Có một số thay đổi nhỏ giúp giảm đáng kể các nguy cơ từ món nướng. Cùng chúng tôi học phương pháp chế biến món nướng an toàn nhất bạn nhé!

Khi sử dụng nồi áp suất, việc làm mát và giảm nhiệt của nồi trước khi mở là rất quan trọng. Bạn có thể sử dụng một trong ba cách sau để làm giảm áp suất trước khi mở nắp nồi áp suất. Tuy nhiên, người sử dụng cũng nên dựa vào loại thức ăn đang nấu để quyết định nên sử dụng cách nào cho đúng.

Từ khâu chuẩn bị sẵn cho đến khi hoàn thành chỉ mất 5' thôi nhé! 10

Tính ra, không kể thời gian ngâm gạo thì thời gian nấu chỉ mất khoảng 32' cho các công đoạn: thổi xôi, nấu đỗ và phi hành các bạn ạ.

Đỗ đen được sử dụng trong rất nhiều món ăn như chè, cháo, súp, xôi, các món hầm…bởi chúng là loại hạt giàu chất xơ và chất dinh dưỡng. Một số mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn nấu đậu đen đúng cách.

Đa số các gia đình ngày nay đều có một chiếc tủ lạnh để bảo quản thực phẩm và sử dụng thực phẩm đông lạnh mua từ siêu thị về. Để có thể chế biến, bạn cần phải rã đông thực phẩm. Tuy nhiên nếu không biết rã đông đúng cách, bạn có thể làm cho thực phẩm mất ngon khi chế biến. Dưới đây là một vài cách rã đông thông dụng nhất.

Khi chế biến món ăn với thịt, các chị em phụ nữ thường sử dụng các loại gia vị để tẩm ướp thịt để hương vị món thịt thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn. Mời bạn cùng tìm hiểu cách ướp thịt thật chuẩn nhé!

Nấm là món ăn được nhiều người ưa thích. Loại thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu nấm không được chế biến đúng cách sẽ làm mất chất dinh dưỡng đồng thời ảnh hưởng tới hương vị món ăn.

Cá rô rất dễ mua, lại rẻ nữa, tranh thủ ngày cuối tuần làm một mẻ ruốc cá cho bé ăn dần vừa ngon vừa dinh dưỡng.

Chúng ta đều biết đậu nành là loại thực phẩm chứa vô vàn dưỡng chất, có tác dụng tốt trong việc giảm cân, làm đẹp da và thậm chí là tăng cường tuổi thọ. Thật tuyệt vời nếu chúng ta có thể tự làm sữa đậu nành để uống ngay tại nhà mỗi ngày phải không các bạn? NauNgon.com hướng dẫn các bạn cách nấu sữa đậu nành tuyệt ngon theo phương pháp Nhật Bản. Với cách nấu sữa đậu nành này, bạn không cần máy xay đậu nành mà vẫn có thể có một ly sữa ngon hết chỗ chê đấy.

Thạch rau câu ở đây được để trong chiếc cốc thủy tinh mang dáng dấp từ thời bao cấp và cách làm cũng được giữ nguyên từ nhiều năm nay. Với nhiều bạn

Thạch rau câu ở đây được để trong chiếc cốc thủy tinh mang dáng dấp từ thời bao cấp và cách làm cũng được giữ nguyên từ nhiều năm nay.