Nhiều người nghĩ rằng ăn chay thì bữa ăn nghèo nàn chất dinh dưỡng, thiếu chất. Tuy nhiên, nếu biết ăn chay đúng cách sẽ mang lại sức khỏe như ý cho bạn. Món củ sen kho hạt dẻ ngoài mang đến bạn một bữa ăn ngon còn cung cấp cho cơ thể bạn rất nhiều vitamin, khoáng chất.

Nếu khoai tây, khoai lang, bánh tráng… lắc phô mai từng gây “hot” thì giờ nên là thời của “củ sen lắc phô mai”.

Tuy là phần "tàn dư" của sen, phần cắm sâu xuống lớp bùn đen chỉ được thu hoạch khi hồ sen đã héo tàn, nhưng lại là món thuốc quý với sức khỏe con người. Đó là củ sen. Kết hợp với bắp bò sẽ là món ăn thơm ngon đầy dinh dưỡng.

Món ăn này giúp đẹp da, trị rối loạn đường ruột, và rất hợp để nhấm nháp trong thời tiết mát mẻ của mùa thu.

Củ sen ngâm chua ngọt giòn ngon không ngờ. Hướng dẫn bạn làm củ sen ngâm chua ngọt giản đơn nhất. Cách làm củ sen ngâm chua ngọt ngon hết ý.

Món củ sen ngâm chua ngọt này rất phù hợp để ăn kèm với thịt luộc hoặc thịt kho, giúp món ăn của bạn vừa miệng và bớt ngán.

Một món tráng miệng làm từ củ sen với gạo nếp, chất ngọt của cây osmanthus (một loại cây bụi thường xanh ở Trung Quốc) và mật ong là món ngon của ẩm thực Hàng Châu, Trung Quốc.

Món củ sen nhồi gạo nếp thơm ngon, ngòn ngọt lại rất lạ miệng hấp dẫn bất cứ ai.

Món củ sen nhồi gạo nếp thơm ngon, ngòn ngọt lại rất lạ miệng hấp dẫn bất cứ ai.

Món củ sen nhồi gạo nếp thơm ngon, ngòn ngọt lại rất lạ miệng hấp dẫn bất cứ ai.

Nếp cẩm hay còn được gọi là “bổ huyết mễ” có hàm lượng protein, chất béo, axit amin, carotene rất cao. Củ sen chứa nhiều tinh bột, vitamin và chất xơ. Món củ sen nhồi nếp cẩm mật ong là sự kết hợp tuyệt vời tốt cho sức khỏe của bạn.

Món củ sen nhồi thịt khá ngоn, món nàу cuốn với rau sống chấm nước mắm chua caу, cũng rất hấp dẩn.

Lớp vỏ giòn giòn bên trong thơm bùi ngọt ngon vị thịt cùng thơm mùi hương sen... Đơn giản, dễ làm cùng thưởng thức ngay nhé bạn.

Lớp vỏ bên ngoài giòn,vị bùi bùi ngòn ngọt của củ sen kẹp thịt chấm với xì dầu hoặc tương cà chua sẽ là món ăn thật sự hợp lý để thiết đãi bạn bè vào ngày cuối tuần.

Củ sen nhồi thịt rán với lớp vỏ bên ngoài giòn, vị bùi bùi ngòn ngọt của củ sen kẹp thịt chấm với xì dầu hoặc tương cà chua sẽ là món ăn thật sự hợp lý để thiết đãi cả nhà vào cuối tuần này đấy. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món củ sen nhồi thịt rán giòn ngon thơm lừng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày sau đây nhé các bạn!

Củ sen kẹp thịt chấm với xì dầu hoặc tương cà chua quá ngon. Lớp vỏ bên ngoài giòn, thịt và sen vị bùi bùi ngòn ngọt. Củ sen nhồi thịt rán

Củ sen sốt cay là một sự kết hợp độc đáo giữa phong cách ẩm thực Trung Quốc và Sri Lanka. Sen Ta mời bạn đọc vào bếp trổ tài và cùng gia đình mình thưởng thức món ăn giòn giòn, cay cay này cho mùa lạnh nhé!

Củ sen sốt cay là một sự kết hợp độc đáo giữa phong cách ẩm thực Trung Quốc và Sri Lanka. Sen Ta mời bạn đọc vào bếp trổ tài và cùng gia đình mình thưởng thức món ăn giòn giòn, cay cay này cho mùa lạnh nhé!

Củ sen là một nguyên liệu có nguồn gốc châu Á được nhiều nước ưa chuộng. Củ sen có thể ăn sống hoặc nấu chín tùy vào từng món ăn khác nhau. Hôm nay, Sen Ta sẽ gửi đến đọc giả một công thức mới theo phong cách ẩm thực Nhật: Củ sen sốt mè cay.

Nếu bạn là người thích khám phá và trải nghiệm những điều mới lạ từ ẩm thực các nước bạn thì món củ sen sốt sữa chua là một gợi ý tuyệt vời mà Sen Ta gửi đến bạn. Đây là món ăn bổ dưỡng người Nhật thường được sử dụng trong các dịp ăn chay.