Món xúc xích tự làm ở nhà vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các bạn hãy thử món này đãi cả nhà hoặc đem biếu người thân nha.
Xúc xích

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nạc vai xay
  • 100 gram mỡ phần
  • 40 gram bột mì
  • 1 lòng trắng trứng
  • Ớt bột
  • Bột nhục đậu khấu (nutmeg)
  • Muối, tiêu, bột gà
  • Lá cỏ xạ hương
  • Lòng non
Hướng dẫn cách làm:
xuc-xich 1

Xúc xích

  •  Lòng non bóp sạch với dấm và muối, tách bỏ lớp màng ngoài để ráo.
  •  Nạc vai và mỡ phần rửa thật sạch để ráo nước cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng lấy ra, cắt nhỏ cho vào xay cùng 1 muỗng cà-phê bột hạt nhục đậu khấu (nutmeg), ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường,  ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, tiêu, ½ (một phần hai) muỗng súp bột gà, ½ (một phần hai) muỗng súp lá cỏ xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ớt bột, 1 muỗng súp bột mì, 1 lòng trắng trứng. Xay nhuyễn, quật cho thịt nở.
  •  Lòng non buộc một đầu, nhồi thịt vào trong được một khúc lại buộc và nhồi tiếp đến hết.
  •  Hấp hoặc luộc 10-15 phút, sau đó chiên vàng là được.

Mong các bạn thành công với món xúc xích.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mon xuc xich cach lam xuc xich lam xuc xich ngon xuc xich ngon

Những Bài Đã TìmVịt kho ngũ vị đậm đà ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt kho ngũ vị, hướng dẫn làm món vịt kho ngũ vị hương ngon đậm đà Vịt kho sả đậm đà thơm phức - Món ăn ngon Vịt kho sả đậm đà thơm phức VỊT KHO SẢ ỚT đậm đà thơm ngon cho bữa tối ngày lạnh Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách nấu món vịt kho sấu đậm đà đúng vị miền Bắc | Yêu Nội Trợ Vịt nấu chao đậm đà bữa ăn cuối tuần Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ Vịt nấu giả cầy thơm ngon đậm vị Cách làm vịt nấu măng khô đậm đà thơm ngon cực hấp dẫn Cách làm vịt nướng nhồi táo ta đậm đà hấp dẫn Cách làm món vịt om dấm bỗng chua cay cực hấp dẫn Cách làm món vịt om dọc thơm ngon đậm đà đổi món cho bữa tiệc ngày cuối tuần Cách làm vịt om hành tây lạ miệng thơm ngon đậm đà Cách làm vịt om nước cốt dừa nóng hổi đậm đà thơm ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày đông Cách nấu vịt om sấu chua ngon đậm đà béo ngậy ăn hoài không ngán Vịt om sấu- đậm đà hương vị Bắc Cách làm vịt om sấu đậm đà thơm ngon cho ngày mát trời Cách nấu vịt om sấu nước dừa thơm ngon đậm đà cho ngày se lạnh

lẩu mắm cá linh boyfriend jeans tôm tẩm bột chiên hoa thiên lý nấu thịt bò súp khoai lang cà Món nem Cá chiên nước thanh long đỏ cỏ cach lam sup cua bien Ăn bánh sắn nhớ miền trung du ca loc kho kho thom lam banh khong can lo nuong ức gà chiên giòn ngon miến trộn củ cải trắng hầm thịt cừu Muc cach lam nui xao bo côm Sườn non ram lộ spaghetti sot bo bam da day quả xoài món ăn từ các loại gia cầm khác Bay cách làm chè xoài bơ xào nghêu banh kho qua thom ngon tắc chưng mật làm bánh làm kem xôi lá dứa thịt gà ếch đồng Từ Thịt gà xích banh cupcake món cháo trung muoi xao bap vit om sau dac biet phà chao ngheu ngon cháo ngon mien chim bo cau ngon cà rốt nam tuyet muoi tom che ngon Ca nau cách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật Món an chay mì ống banh bao trung muoi ngon măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa Giảm Cân bành mí mon gio heo ham coca cola rong biển Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ bánh bao chiên giòn cánh gà chiên ngọt cong thuc nau bo sot vang râu banh MI thit bam Chiếc cách làm nem lụi Nニー盻嬾g tự luộc tôm tại nhà kẹo banh ladyfinger cookies tóc salad cã banh cuôn Suong Mùa lạnh cach pha tra tac bánh bông lan trứng sữa canh đậu kim chi đậu xanh công thức sườn hầm sốt đậu đen sup hai san gà nướng mật cac mon che quÃ Æ xoi nep chuoi nấu súp chay rau củ gà nấu rau củ sốt thịt kho tiêu chim ngoi nuong chanh cơm tối Món gỏi mat ong bo kho cu cai Mon bun nuoc mia Đồ uống muffin chuối kim chi cải thảo xào bò văn phòng phẩm gân bò cach lam vit nuong chao ớt chuông cà chua nấu tôm giả cá thu rim nước mắm cơm trộn hàn quốc Món ngon từ thịt Tôn thit bo sot mang tay bắp bò kho bẠthit heo ngam tom hap mien món thạch dui ga nuong cach lam xoi nep than dau xanh mức dừa Dáºm