Vịt nấu chao là món ăn đậm đà hương vị của thịt vịt cùng với các gia vị đặc biệt tạo nên một món ăn ngon , bổ dưỡng mà cả gia đình ai ai cũng thích. Hãy thử học cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ mà NauNgon.com chia sẻ sau đây bạn nhé!
Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ

Vịt nấu chao chế biến khá giản đơn, ăn ngon mà không bị ngấy. Cuối tuần hãy đổi món cho gia đình với món ăn ngon này nhé các bạn.

 

Nguyên liệu làm vịt nấu chao

Để làm món vịt nấu chao các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • ½ (một phần hai) con vịt cỏ (khoảng 600 g).
  • Chao đỏ 4 miếng; chao trắng 4 miếng. 1 củ khoai môn, 1 trái dừa tươi.
  • Các loại gia vị như: đường, hạt nêm, tỏi, ớt, tiêu, hành, dầu hạt điều…

Cách làm vịt nấu chao

Khoai môn gọt bỏ vỏ, thái quân cờ. Bạn nhớ ngâm khoai trong nước sạch để cho hết nhựa và không bị thâm đen.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 1

Vịt rửa thật sạch, rửa lại với rượu trắng và gừng để khử mùi. Chặt vịt thành từng khúc vừa ăn, ướp với các loại gia vị như hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn, đường, tiêu, dầu hạt điều, chao đỏ và chao trắng, hạt nêm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 2

Vịt sau khi ướp được xào sơ cho thịt hơi săn lại.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 3

Cho nước dừa tươi vào nấu nhỏ lửa đến khi vịt chín mềm.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 4

Cuối cùng cho khoai môn vào nấu đến khi khoai chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn là được.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 5

Vịt nấu chao ngon nhất là dùng ngay khi còn nóng và ăn kèm với bún tươi.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 6

Vịt nấu chao đậm đà thơm ngon sẽ là món ăn tin rằng ai cũng phải trầm trồ khen ngợi. Với cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì sẽ giúp các chị em nội trợ dễ dàng hơn trong việc hoàn thành món ăn này! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món vịt nấu chao này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

đậu hũ rán muối Món ngon từ Chân gà banh mi chuoi nuong ngon Đồ mon an tu dau phu món khai vị Đậu xanh cach nau chao tom cho be bắp bò hầm rau củ quả bí đỏ cach nau canh rong bien đẹp da chân gà ngâm sả ớt Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua Quán Cún Khang Cá nục suôn kho lá húng quế Món chính canh gà dứa bẠnau canh ca com rau cu da dieu Luc trang trí nội thất bo cuon hỗn hợp trộn cà pháo với mắm nêm chúng gà rim gừng quẠcá nướng Băng Bánh phở Bánh xèo miền Nam nêm gia vị chả lá lốt bánh nậm món Trung Võ Mạnh Lân cong thuc lam kem tuoi panna cotta ca phe thom ngon gan ngong ngon cuoi tuan chan ga rut xuong canh sấu La lot Dân dã cừu Kem Thịt Vien nâu lẩu di Xao dau hu chien bánh canh cá dầm đậu hũ kẹp phô mai mon măng nhồi thịt cac mon banh ngon cach lam khoai tay tam bot chien cải thìa năm mới cánh gà sốt dầu hào ngon cách làm hoành thánh Cách làm kem Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài bánh dua gỏi thịt dau rong xao nam rom ngon salad uc oliu ngon cach lam mut ca rot soi thuc don com nha Cách làm Chuối bọc cơm dừa xiên rán trứng nướng rau củ ngon rau cu nuong mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi nau duong lam thit bo xao la lot chậu hoa cua rang me ngon Thit dau xào thịt bò với dưa leo com chay ngon sấu cuộn thịt ba chỉ Điều tuyệt vời trong hương vị nem lụi cách làm kem trà xanh bánh bao bí đỏ Ga hao tom hap nem tai thinh color cơm ngon thịt sốt dứa ga ram bap cai nau Ngày Lạnh Hoành thanh mi cá chiên sÃƒÆ bí nấu súp lẫu hải sản Giảm cân Hạ ga à c banh tranh xôi mặn nau xoi dau phong gà rang Thanh Hoà xay Áo Gà Tây goi ca keo ngon Bắp rang bo nước ép cà rốt thăn cháo nấm hương thịt gà miễn mệt ức Che khoai mi Thú vị với món đậu hũ non ca ri de mon ngon