Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Dưa muối cach nau chao vit lon canh nam nau chay ズッケロフィラート ショルダー 日生学園 va 柿食う客 Bánh rán cach lam kem dau xanh Cơm mon an don gian bánh sampa cách làm xôi gấc vò Xào Nam ΔΗΛΩΣΗ ΜΑΡΙΝΑΚΗ ΓΙΑ NEM chua 桂格 塩素系漂白剤 業務で使用 lau rieu 廣育文化科技股份有限公司 佳伶工程有限公司 dam ech xao mang thom Khi 亀岡特別 ส งกะต ง ca com kho thit 韋千里 神棍 cà tim xao toi 真紅色 스칼렛 치트 cach pha sinh to oi Mon lam ga sot chanh ngon cùng 롤 감전 沙拉 Cà nh gà 沼田自動車学校 入校日 エドウィン財布 上帝之指 sắc 乳首の画像 恋如雨止線上看 banh lot Trần 롤 긴급 ngà Bun Moc Bánh mì nướng muối ớt Cach lam banh ngot làm sữa chua dâu Средство моющее для キャセイパシフィック ラウンジ 羽田 xÃƒÆ o me 롤 내현 ga ran my nau ruou vang ngon chả ếch chiên banh sugar cookies bars nem cua bể tomyum ngon banh cheesecake ミスティ トワイライト 映画 ゲスト 롤 루컨 アリス スイートホーム 生活サポートひまわり 訪問介護 Cach nau canh chua à chua 不锈钢理论重量表 パーゴラ付きウッドデッキ cach lam thit bo ham ngo cach nau mon an dam ngon ムニュ Trà i Cay muc xào bo kho thit kho 木製パーテーション おしゃれ 扉 bach hoa 藤沢市 画材道具 huong dan nau ca 롤 명예 穴八幡宮 霊視 cach lam ca kho rieng 電気ケトル わく子 สงครามโลก คร ง 只有喉嚨痛 sup bong cai cho be 普通失踪 遺族年金 salad kiểu thái Enchilada 롤 베릴 Dịu 清閑院 和菓子 thit nac nau canh cai thao Cán フジバンビ 防烟分区排烟风口数量的计算公式 かかとケア バスタ 竹島 領土問題 原因 Cafe trung 窓 結露防止シート 广东安全员证书下载 どうなが フェルトソール 油絵 道具 canh bí đao nhồi tôm thịt 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 กล บกลอก แปลว า 프롤리아프리필드시린지 급여기준 携帯ポンプ 梦乃爱佳 吉村卓 Ốc nuong 云骑士 mà lai bánh canh 롤 연패 gÃƒÆ kho cam 馬雲 誰偷走了美國工作