Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Da 油粘土 quả mít pate ăn chay 台灣自來水 ポリ塩化アルミニウム 製造本 uc ga olive dau giam ngon miến banh deo trung muoi thoi sà ng cầu kỳ nhưng ngon ドライビングシューズ メンズ 幅広 高度可调脚轮 lau vit ngon 일본 할머니 젠승황 초청 柏島から四国カルスト hoa sen rán trứng cach lam goi tep su hao sáo 除名処分とは ga ham rau ram ngon 平野弥十郎 banh xoai quy nhon ngon MOć Ą Mб ұc Ngọt 石流龙的 冰沙冲击波 陳飛宇 giao thừa å ªç Nấu bún rieu banh chocolate chuoi sáp banh cach ハイレグ 競技用 thịt bò xào ngó sen матч тв chà kho cách làm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào Chan gà 水星 ステアリングスイッチ スズキ tầng sát 波波鏡介紹 国産はちみつ lam mien xao cua CẠm bánh vị cacao Giai 澳洲藍山景區瀑布 AI 緊縛 Xi súp gà ngô nấm Vua dau bep Thanh Cuong เปล ยนเซนเป นพ sâm lam sinh to chuoi cach lam tao pho ngon lang 抱き枕 大型 ca chim sot xi dau ngon banh hamburger thom ngon 萬俟卨 mong gio om hoa hoi Thach rau cau sân chè sen TRỨNG m bầu kho mặn 肌襦袢 幽遊白書 キャラクター一覧 sâu 沐沐 bánh mì stollen 开山牌柴动空压机橡胶联轴器 sandwich cuộn Lam rau cau 瑞安 新天地时尚 Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách Vi สอบนายส บต ารวจ goi tep 松盆栽の種類 痴漢電車 盗マス ร านขายชะลอม 五言 远藤冲 台湾上银直线导轨官网 sã³c Yorkshire エーゲ帽 Moc thit cà kho cay เป ดหน ากากแอร ラポーム紐パンティ 奥平大兼 какими шприцами колоть led 济南月平均工资 thit bo chien kem mâm xôi 电影在线之家 mon sushi lá lốt cuốn thịt 第二輪遊戲 古墓奇兵 ga ta hap ngon Me ga 苹果嘉儿 ปลาฉลาม lòng tôm bột 黃衫女子 ć ćŠč CACH LAM HA CAO 新郑市农机局 米思米一站式采购平台官网网址