Hãy chia sẻ lên Facebook

Xốt đậu

Có một chút cách tân từ ẩm thực của người châu Âu di cư, một phần cách thức nấu ăn của dân nô lệ châu Phi và một phần nguyên liệu của người da đỏ bản địa trong ẩm thực Brazil. Nên không phải nói quá khi nhận xét, ẩm thực Brazil phản ánh lịch sử đất nước. Xốt đậu là một món ăn truyền thống của Brazil nên bạn có thể khám phá thêm về đất nước này thông qua món xốt đậu.
Xốt đậu

Thành phần

  • 450 g đậu đen
  • 450 g thịt giò heo xông khói
  • 1 cái tai heo
  • 450 g xúc xích
  • 250 g thịt nguội
  • 250 g heo nướng hoặc sườn bò
  • 250 g thịt nạc heo
  • 250 g thịt nạc bò
  • 4 lát thịt heo xông khói
  • 1 củ hành tây lớn
  • 4 tép tỏi
  • 2 thìa súp dầu ô-liu hay dầu chiên
  • 1 thìa súp giấm
  • muối
  • tiêu đen

Hướng dẫn

  • 1. Đậu đen ngâm qua đêm, đãi sạch rồi nấu trong 4-5 tiếng với lửa nhỏ.
  • 2. Tất cả các loại thịt sơ chế sạch, xắt hạt lựu, cho vào nồi, chế ngập nước, nấu sôi, thay nước mới, làm như vậy 3 lần để tất cả đều mềm và loại bỏ bớt mỡ, muối, trút ra rổ.
  • 3. Làm nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tất cả thịt vào đảo nhanh tay trong 2-3 phút.
  • 4. Nghiền 5-10 thìa súp đậu, cho vào một chảo sâu lòng khác, thêm giấm, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 5. trộn thật đều tất cả và nấu lửa vừa trong vòng 2-3 phút, sau đó trút tất cả sang chảo thịt, nấu thêm 15 phút và trút vào nồi đậu hầm, đun thêm 1 đến 2 tiếng nữa cho các nguyên liệu thấm gia vị là được.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã Tìm2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần - Món ăn ngon 5 biến tấu món ngon từ thịt bò 5 biến tấu món ngon từ thịt bò 5 món ngon từ thịt bò cho ngày nghỉ lễ 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích ở Sài Gòn Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích ở Sài Gòn Bắp bò om hoa hồi thơm phức Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Bật mí 3 món ngon từ thịt bò Bật mí 3 món ngon từ thịt bò Cách làm thịt bò băm chưng mắm lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh bò rau răm cho ngày trở lạnh Cuối tuần trọn vị yêu thương với món ngon từ thịt bò và cá Hướng dẫn làm thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mẹo nấu các món ngon từ thịt bò Món ngon từ thịt bò Món ngon từ thịt bò Món ngon từ thịt bò Thịt bò cuộn nấm kim châm nướng siêu ngon - Món chính

salad cÃƒÆ chua bi mojito với quả mâm xôi tu lam nuoc gao sua 吸血魔兽休拉诺斯的催眠波 bÃƒÆ nh kem tra xanh bun vi ca thom ngon 恵方巻 今日やる ç ä¼ chiên khoai tây nhân phô mai gÃƒÆ kho coca cola cach lam banh bÃƒÆ lai món ăn Quảng Nam ร ปปลาย าง mè đen nấu cháo tôm rang ớt ç å¹ đậu hũ sốt mỡ hành băp bo ngâm mam mut vo cam dac biet 深層清潔達人 漫畫 bun ba mau sot cay muc xao bánh táo sữa chua æœ çš æ ç Ž công thức mứt đào Cách nấu canh cá kho bứa lam banh ga to cuon ผงโกโก นำเข า 水 尿になる時間 cà chua dằm bánh mít lau vit ham sa ngon 防火管理者選任届 記入例 虫除けネット 園芸 muc rim sa te ngon bánh vòng nướng 栄養教諭 授業 単独 cach bo mit cach lam ga sot bo ย นแก อ ทธรณ ภายในก 山猫は眠らない2 ตรม レスタミン Ａｍａｚｏｎ 预见未来 ca bong lau kho to 숫자 칠 Salad カービィスリーブ cách nau che chuoi 落雁 nem bi cuon la sung アステックペイント ログイン cach nau canh thien ly tom カップボード 収納 おしゃれ 歓迎 chi plan sữa tươi lòng ระยะย งหว งผลของ món 美しい彼 めちゃコミ レビューキャンペーン gỏi nấm kim châm trộn cà rốt gỏi mít non bánh pancake hình hoa すもも 青い実 収穫できる ホットクック 食パン レシピ Món เคอร 河口ふみな hấp tôm chả kẹo oreo 南 ด Hu tieu xao ต ท นโรงเร ยนจ ฬาภรณ こまち７号 mì tôm xào thịt bò phô mát ل t dồi trường วาบ ๅ khổ qua nhồi thịt xào trứng chiên sinh tố chuối mix bánh oreo POTATO gio thu ngon ท อปเซร ฟ ค อ フォア粒 cá thu chiên sốt cà Ÿ 風景石 ขอบเขตเน อหา ç æ³ các món luộc グ 瀬能 でばく Thanh nhẹ ngay أ lóc ca sĩ Khánh Ngọc как сделать спавн сундука в 密室 派出 意味 아름다운 세상 가사 変 Ca ri gà cach lam ca tim chien エコドライブ プロト フィクス ワン dưỡng thể Banh ít trần vá карты русского города в โ banh black forest banh men de lam pho cuon thap cam トランザム ディスカルマ ライナック Cận thit ba roi kho sua tuoi goi ngon cuoi tuan Nuoc マリンチェンバース ヌキスト quà エンタメ 経理 求人 banh nang 合宿免許 静岡 評判 Món ngon từ thịt bò