Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa

Một loại xôi ngon mà chẳng khó tẹo nào í!44
Xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 kilogram gạo nếp   - 1 quả gấc   - Một ít muối   - 30ml dầu chiên   - 15ml rượu trắng   - 150gr đường
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Vo sạch gạo. Sau đó, gâm gạo trong nước khoảng 6 tiếng. Nếu các bạn vo gạo không sạch thì xôi sẽ không được thơm đâu.
 
Bước thứ hai(2):   - Trộn một ít muối vào với gạo rùi để cho gạo ráo nước.
   

- Trong trường hợp các bạn không có thời gian để đợi gạo khô thì các bạn có thể dùng khăn mặt khô sạch để thấm nước cho gạo nhé!

   
Bước thứ ba(3):   - trộn thật đều gạo với dầu chiên nào!
 
Bước thứ tư(4):   - Lấy hết phần ruột gấc ra khỏi quả gấc.
   

- Sau đó, bóp đều rượu vào với gấc để gấc lên màu tươi, đẹp nghen.

   
Bước thứ năm(5):   - Giờ thì mình cần trộn gấc với gạo này.
   
Bước thứ sáu(6):   - Cho gạo vào nồi rồi đem đồ (hấp) cho tới khi xôi chín.   Các bạn nhớ dùng đũa để tạo 3 lỗ nhỏ thông hơi trên bề mặt gạo nhé!
 
Bước thứ bảy(7):   - Khi xôi chín, mình chỉ cần đổ đường vào rùi nhanh tay trộn thật đều là xong!
Các bạn có biết tại sao xôi gấc lại là xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa hem?    
Bởi vì ngày xưa, trong các đám cưới, xôi gấc là một món ăn không thể thiếu đấy!     Nó như một lời Mong phúc...     Cũng như là một hiện vật của sự may mắn...     Cho tình yêu lâu dài!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn việt món ăn tình yêu Món ăn Việt Tất tần tật cho tết này hướng dẫn nấu ăn xôi

tôm thịt món ngon cach nau tra bi dao ca ro phi nuong la chuoi nhụ chả nghêu clip nem gà nướng Che trời nước giới trẻ nau che hat sen cu nang xu hướng kem màu cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam banh mi say cách làm tóp mỡ Khai Vị huong dan lam banh hàng Miến xào canh suon ninh hat sen ngon thịt hấp má che dau xanh nha dam thach den ngon cá ngừ kho khóm Má ¹ chao bo cau cach lam banh tom ngon lẩu cháo cá Hạn Cach lam banh ran bánh kem Chung dưa rau muống lạ miệng lắm đấy cupcake hình zack miến hạt sen Canh bi dao bánh trung thu hình chú gà lam tra sua thìa canh Gà bánh bông lan cuộn dâu tây ngon long lon cá đù kho banh mi chien công thức hoành thánh rán giòn mưc bánh kẹo hình cây thông Noel cho bé đặc sản Nam Định chè quế tim heo gan mon ngon mua mua mut rau cau thit nuong ngu vi làm bánh trung thu thịt heo kho trứng Món không thể thiếu trong thực đơn ngày ga chien sot chua ngot Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu ngon muc xao rau cu bi quyet nau che xà thịt bò xào trứng turng cut rim thom ngon Dua cai muoi tai heo Thit heo kho chè hạt sen xốt cà xhua Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 cach nau mon an chay gà sốt chanh mứt món Tết gà cari cach pha pudding ca phe ailen Canh rau ngọt Nuoc giai doc dươi cách làm mì ý sưởi chè sò cách làm nước gạo lứt xôi lá cẩm thuc don ngon Nhúng 2 Cach nau com ngon ăn trưa bánh cuôn cá rán các món gỏi ngon Món ăn từ gà ác lam thit heo Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn trung cha hap các món cơm ngon Cách tỉa dứa thành chú bướm vàng Ông bun vit ham hat sen vit ham cơm hến kẹo dọc chao bot bang ổi xanh món ăn dân dã ngày Tết Thịt kho kem que cà phê quẠbánh trung thu thực phẩm giàu béo sữa cá làm bánh nau mon tat nien bê thui bóp thấu xôi lá dứa muối chua cá chiên mặn đậu hũ