Vị thơm của lá nếp, kèm với xôi dẻo, bên trên phủ một lớp dừa bào vụn, ăn kèm với lạc và vừng rang.
Xôi lá nếp

Thành phần

  • 2 bát con gạo nếp
  • Vài lá nếp (lá dứa)
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa nhỏ muối
  • Dừa tươi bào vụn
  • Lạc
  • Vừng (mè trắng) rang chín

Hướng dẫn

  • 1. Lá nếp cắt thành từng khúc ngắn. Đổ lá nếp vào máy sinh tố xay nhuyễn với nước lạnh. Lọc lấy nước cốt lá nếp, bỏ bã lá đi.
  • 2. Hôm sau đổ nếp ra rổ cho ráo nước. Đổ nếp vào chõ hấp xôi. Hấp chín, thỉnh thoảng dùng đũa xới đều. Thêm đường (tùy theo sở thích của bạn).
  • 3. Hòa tan nước cốt lá nếp với khoảng 2 lít nước lạnh, đổ nếp vào ngâm qua đêm. Khi ngâm bạn nhớ thêm vào một thìa nhỏ muối.
  • 4. Lạc, vừng rang chín, giã nhỏ.
  • 5. Múc xôi ra bát, bên trên thêm dừa vụn bào sợi và múc ít lạc, vừng đổ lên trên. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

オピネル カーボン"label" style="background-color: #F7AA2F" href="/index.php?q=พน นออนไลน">พน นออนไลน soup rau bina トラベロン ฉ นเข ยนส งน ตอนต ห banh bread pudding ngon Cam аёҠ 美心吐司 Cơm 祭りの準備 竹下景子 八王子学園中学校 口コミ lam dà ua GiÃƒÆ Nấu bún bò ว ธ ใช ผ าใบล างแอร และ 住所変更 厚生年金 不要 bánh cupcake ร ว วเก ยวก บ ก ปต นเร อ ハンガーレール 耐荷重 プラスチックパイプ用のこぎり コメリパワー平群店 カインズホームシャワーホース エコー リバーブ 違い chế biến lẩu dê xuong duoi heo om ca chua ca ri rau cuu 哥布林双男 すき家 久慈店 写真 クサイチゴ Cong thuc lam bánh mì bánh kếp