Mình thích ăn xôi gà,xôi mặn lắm…nhưng vô tình làm thử món xôi gà sốt xì dầu thì mình cũng thích luôn vì nó vừa dễ thực hiện lại không khó kiếm các nguyên liệu. Bạn nào thích xôi như mình thì làm thử nhé !
Xôi gà sốt nước tương

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) con gà ta
  • 6 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng súp dầu ô-liu (dầu chiên)
  • 2 muỗng súp nước
  • 1 muỗng súp đường
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • Xôi: tùy phần ăn của mỗi người mà nấu
  • Nguyên liệu ăn kèm : Mỡ hành, hành phi, đậu phộng băm thật nhỏ, củ cải và cà-rốt chua (đồ chua) (nếu thích)
Hướng dẫn cách làm:
996954_674209942590294_1121689639_n

Xôi gà sốt nước tương

  • Gà luộc chín, xé thịt và da nhỏ mỏng vừa ăn. Có thể chừa nước luộc và xương để thêm vào hoặc nấu món súp.
  • Càrốt cắt hạt lựu nhỏ.
  • Bắc chảo lửa vừa, cho dầu ôliu vào, nóng dầu thì cho càrốt vào trước và đảo đều tay.
  • Càrốt săn thì cho thịt gà xé nhỏ vào.
  • Nêm nước tương, nước và đường cho vừa khẩu vị của mình.
  • Cho thêm hành tây mỏng vừa ăn vào.
  • Để lửa nhỏ và đảo đều tay cho đến khi sốt nước tương hơi sánh lại thì tắt lửa.

Cách trang trí : Dùng dĩa nhỏ, cho một lớp xôi vừa ăn, cho gà sốt xì dầu lên xôi. Thêm mỡ hành, hành phi, đậu phộng và một ít đồ chua. Giờ thì có thể mời người thân thưởng thức được rồi. 🙂

Mong bạn ngon miệng với món ăn này 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xoi ga ngon xoi ga sot nuoc tuong xoi ga sot xi dau

Mật ông sườn tôm hấp bia sa lát ớt chuông LÃƒÆ Sen tôm hấp nước dừa măng trộn thịt tôm banh cupcake Mon ngon cho be bánh cookies chocolate rán đà cai xanh nhoi tom ga chè bí-color: #BCD388" href="/index.php?q= cách làm chocolate ngon "> cách làm chocolate ngon trứng xào kho rim cá ngừ kho tôm kho cach nau bun ri Hotoai xanh">xoai xanh nục du du tôm kho sa tế thơm ngon kem ba màu Quả crepe đào tôm mũ ni nướng sốt bơ tỏi nam dong co tôm mực xào rau củ heo sốt chua ngọt nuoc cot dua mại tôm nướng muối lam nem Ä Ã³n mi nam cá hồi sốt cam bánh cookies baci di dama tôm nướng muối ớt món kho kem xoai chanh leo Ca ri Quấn giấy nghệ thuật thành hình lá thu tôm nấm trộn miến canh gà tép khô xào đậu bắp boa ca ri vit lam my y Sushi nui trộn rau củ suon ham coca gà tép ram thịt công thức món ngon chè bí tép rang da heo nau dong đậu rán salad thit bo nuong khoai lang chien ngao duong thịt xông khói cuộn nướng tôm rang trứng muối Cách làm mực chiên Hot trẻ em Canh chay thit heo xào chua ngot tôm rim CHÈ THẬP CẨM SỮA DỪA pasta kem canh ca dua chua pate gan gà giẠthời gian sử dụng cá chiên mặn cách làm bánh mì bơ tỏi tôm rim cùi dừa hạt nêm chay thịt ba chỉ chiên giòn chim cút ướp chao xep tao thanh hoa hong Món kho thịt bò viên sốt cà chua ngon cửa mousse chanh day quà n lẠu banh mi nuong gion tôm rim nươc cốt dừa thịt cuộn xúc xích cach nau chao ech Hướng dẫn làm ông già Noel từ dâu tây ca phe voi Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon hướng dẫn cách nâu chè khoai măng tây quấn thịt vô danh Miền Nam tôm sốt pasta rau cu thom ngon thÃi cach lam salad ca chua kim chỉ sandwich cheese thịt heo kho khô nem chua bò cách làm thịt chó nướng thịt ba chỉ thịt ba rọi chưng mắm rau củ oc xao sa ot Ốc cua chien gion tôm sốt cAm dưa góp chua ngọt cá kho chuối banh u nuoc tro thịt gà nướng bơ tỏi thịt bò hầm bí đỏ cha dau thit cach lam vit rim gung Trứng cá hồi