Ngoài xôi đỗ xanh, xôi trắng thì xôi đỗ đen là món xôi phổ biến được nhiều người yêu thích. Đỗ đen cũng có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người cũng như giúp giải nhiệt bởi vậy đây sẽ là món ăn sáng không gì hơn cho gia đình bạn đấy nhé.
Xôi đỗ đen thơm ngon

Thành phần

  • 300 g đỗ đen
  • 3 bát nếp
  • 1 ít muối
  • 2 thìa canh đường
  • 2 thìa dầu chiên
  • 1 ít vừng rang hoặc lạc rang

Hướng dẫn

  • 1. Đỗ đen rửa thật sạch, nhặt bỏ những hạt đậu hỏng. Ngâm đậu qua đêm.
  • 2. Nếp đãi sạch, ngâm đậu vào nước lạnh, để qua đêm, thêm vào thố đậu một thìa nhỏ muối.
  • 3. Đổ đậu vào nồi, cho thêm nước lạnh, thêm một thìa nhỏ muối, nấu sôi đến khi ăn thử thấy hạt đậu mềm. tắt lửa, đổ đậu lên rổ cho ráo nước
  • 4. Trộn lẫn đậu và nếp, đổ vào chõ hấp xôi.
  • 5. Tiếp theo thêm đường vào nồi xôi, xới đều, đậy kín nắp.
  • 6. Đun tầm từ 10 đến 15 phút, rưới đều dầu chiên lên bề mặt xôi, dùng đũa xới đều (bạn có thể thêm nước cốt dừa tùy theo ý thích). Hấp đến khi xôi chín, hạt đầu mềm.
  • 7. Vừng, lạc, giã nhỏ, trộn vào bát vừng muối và đường.
  • 8. Múc xôi ra bát, bên trên rắc vừng và lạc.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thịt lợn kho dưa cải chua みずき 千歳空港 丹沢の谷 オンステージ チップ banh pizza thap cam 小島デンタルクリニック 静岡 sum เลขลบ tim hấp ボックスシーツ 麻 เกร อ หมายถ ง 在历朝历代伪装国家意识体的那些年 しんちゃん 貯水タンク 황금 시학 사용처 ラックススーパーリッチクリスタル 倉敷市指導監査課 здравка янева トラックのロープり縛り方 bùn смелянский 主人公になろう كالوري كشري จดทะเบ Bún oc hap dan Nước leo 固まらない塩入れ ทำกล องฟอเรโล 短距離無線 ディエスカレーションとは 精神 笹本ゆう退役了 อาย ดบชเร องรห カーツ 2WAY 안전모드 계획대로 진행되지 ピノキオ クジラ Р УЈС Р ไฟน ำค าง Món trai trai 英語教員 聖大学 이은주 보물찾기 ท าพวงก ญแจขาย 香取カントリークラブ 口コミ 携帯番号取得 森田真帆 ゴジラのテーマ 海外の反応 ランパン 結婚支度金 相場 súp cà トミカリミテッドヴィンテージ ネオ ジャックコンバーター 社会福祉士 一般養成施設 дивитись вархамер グラフィック設定がインテルだけ 美人競泳選手を引退に追い込んだ粘着 หอยก นอะไรเป プレイボーイ キン肉マン こようほけんのかにゅうきかん banh te ngon ツタンカーメン ミイラ 展示 плечом к плечу 小窓網戸 Quảng Nam 蚂蚁庄园今日答案 大径ナローホイール ゴルフクラブ グリップ 汚れ落とし cánh gà rán 札幌お土産ランキング 学びなおし古文漢文 ピンク軸 kem quyt ngon salad gà kiểu Hàn 夢の中に入る映画 アニメ エルデンリング 祖霊 祖霊の王 違い banh xeo gion rau trộn ngon Khi ทำลายบนกระจก เเ 给排水设计 简称P アディレッタ หน ง ชอคโกแลต 재무제표의 표시와 공시 カリスマジャンボリー アマゾンメダカのフイるた 有機ベリー อ ณหภ ม ช อง ฟร 電動車椅子 Tay サラダスピナー ハイエースワイド 3型 ドレスアップ 大槻ケンヂ Tシャツ 強力ツッパリ棒 โรงงานแคบหม แม กาแฟ ทดลอง ฟร usbメモリ を アナログに変換 愛する人は他にいると言った夫が ความหนาเส อ Bo xao パイナップルスライサー 陳飛宇 thuc pham ส วนลดสมาช ก ガーゼマスク エッチ Nuc サンシェード 車 ソリオ บร หารธ รก จ mon ngon voi bi do エアコン 介護用即席お粥 ごっくん粥 木村勝紀 トータル通販 紺碧の艦隊 手すり 屋外 小林製薬 糸ようじ amazon 男性用パンツ ให อาหารปลาบอลล นว Lâu アーノルドシュワルツェネッガー ひらき玉 そんなもんね chè thạch Φ28軸受け 岡田商事 携行缶