Hướng dẫn cách nấu xôi bắp ngon thơm, dễ làm cho bữa sáng. Xôi bắp ăn bùi bùi, thơm dẻo cùng với mỡ gà và hành tím khô trộn thật đều ăn béo bẹo, ngậy ngậy
Cách nấu xôi bắp, hướng dẫn cách nấu xôi bắp ngon thơm, dễ nấu

Bữa sáng bạn làm món xôi bắp (ngô) ăn ngon dẻo, chắc dạ này cho gia đình nhé. Cách nấu xôi bắp cũng không khó lắm đâu. chuẩn bị sẵn ngâm gạo trước buổi tối và bữa sáng dậy sớm một chút làm cho cả nhà thưởng thức nha ^^

cách nấu xôi bắp cách nấu xôi bắp Cách nấu xôi bắp dẻo ngon cho bữa sáng chắc dạ xoi ngo

Nguyên liệu cho món xôi bắp gồm có:

  • Gạo nếp: 300 gam
  • Ngô nếp: 1 bắp
  • Đậu xanh cà vỏ: 100 gam
  • Muối
  • Mỡ gà
  • Hành tím

Các bước thực hiện món xôi bắp:

  1. Gạo nếp ngâm qua đêm rồi vo lại cho sạch, cách làm giống với làm xôi gấc
  2. Bắp tách lấy hạt rồi rửa lại cho sạch mày để ăn khô bị sạn. Muốn tách bắp được đễ dàng không bị nát bạn có thể tham khảo trong cách làm bắp chiên bơ nhé :)
  3. Đỗ xanh vo sạch, ngâm khoảng 1 tiếng cho mềm rồi cho vào nối, đổ sâm sấp nước nấu chín. Khi đậu còn nóng bạn đem ra giã tinh cho dễ rồi nắm thật chặt
  4. trộn thật đều gạo và bắp với một chút muối, xóc đều lên rồi để ráo nước.
  5. Cho gạo nếp và bắp vào xửng đem đi hấp chín. Khi xôi bắp đầu tỏa mùi thơm bạn mở nắp, xới đều xôi lên rồi đậy nắp hấp thêm chút nữa cho xôi chín đều là được.
  6. Hành tím rửa thật sạch xắt mỏng. Bắc chảo lên bếp, nấu nóng mỡ gà rồi cho hành tím vào phi vàng thơm. Sau đó, vớt hành tím ra bát con
  7. Xới xôi ra bát con, dùng dao cắt từng lớp mỏng đậu xanh lên mặt xôi, rắc một chút hành tím và một ít mỡ gà lên trên là có thể thưởng thức được rồi

xôi ngô cách nấu xôi bắp Cách nấu xôi bắp dẻo ngon cho bữa sáng chắc dạ cach lam xoi ngo

Xôi ăn dẻo, bùi bùi của ngô và đỗ xanh quá ngon. Bữa sáng gia đình mỗi người làm bát xôi như này đảm bảo ăn chắc dạ đến trưa luôn ^^

Mong các bạn thực hiện món xôi này thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lúc thach 15 loại gia vị THIT KHO TAU suon ram giam den che dau do thom ngon hướng dẫn làm bánh bông lan lam nuoc lau hai san xoài thăn gà gà món nướng xốt xoài pho xao chua ngot Sam cach nau xoi dua trà sữa đài loan chuẩn vị gà nướng muối nam kim cham hap ngon banh bong lan THIT HEO KHO áo sơ mi rộng dau bap lam thit nuong salad bo bổ Trái Cây lam che thanh long chà o thit kho nghe bún mọc tôm mẹo vặt bánh tráng che chuoi hap mẹo chiên khoai giòn cÃ Æ chua bánh bột nếp mật mía cách làm chân giò hun khói cha tai Công so duong nuong mo hanh banh plan cach làm măm ruôc cá mòi kho cơm nắm gà rong biển gỏi khô dưa leo tu lanh sườn non nấu đậu huong dan lam banh tao bánh tart nhân xoài nến chống Bún xào thịt bò nau sua pudding đậu hũ Bồn bồn thuc don ngon mua he Bắp cải xào cách làm bánh sầu riêng chiên giòn món ăn dặm cho bé cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly miến trộn tôm thịt Hợp cÃƒÆ thu kho trám nhồi thịt Béo bùi xôi trứng kiến mẫu đơn vua dau bep 2013 trinh cá hộp 3 cô gái sốt cà muối măng thịt bò tái với chanh mong con gái Cac mon ngon tu thit heo xíu mại chén lam salad ca hoi cach nau lau chay ngon bánh mì tẩm trứng nướng công thức sữa bắp và lê huong dan nau che dau van cuon nem thịt kho tiêu món tươi ngon caramen ngon banh cupcake nham le ngon công thức khoai tây nướng đầu cá hồi sốt chua ngọt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng Muối dưa chuột rau cau dau nanh sot gung cach nau hu tieu suon moc rán khoai tây bọc xúc xích dau hu hai san om cơm hấp lá sen Cà ran Ngày Lạnh mắm chấm bún đậu bạc hà Trải Canh nấm muc ngao cha do món ngon TPHCM thịt bò xào đậu gà rang muối Gà rang muối Am thuc ha noi Mẹo nhỏ cho món ăn ngon bo cuon cai xanh công thức kem que bơ sandwich ngon cach lam pasta sot toi ngon bún thang đầu năm món Bắc nom hoa chuoi tai heo ngon mướp nấu nấm Mẹo chọn công thức nước ép củ sắn com ga tay cam ngon bÃƒÆ c Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm siêu nam de nung sa vị giác gỏi dưa Hẹ nhật bản