Mì xào là gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa để tiết kiệm thời gian cho bạn. Và món mì xào rau cải thịt bò dưới đây sẽ cho bạn một bữa trưa quá ngon miệng đấy nhé!
Xào mì thịt bò rau cải giòn giòn cho bữa trưa

Nguyên liệu

- 1 mớ ngồng cải (hoặc rau cải)
- 300gr thịt bò
- 3-4 gói mỳ tôm
- 3 muỗng canh xì dầu
- 3 muỗng canh dầu hào
- Đường, dầu chiên, tỏi.

 
  • 1

    Rau ngồng cải nhặt đoạn non, rửa thật sạch.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-1

  • 2

    Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh xì dầu, đường, 1 muỗng canh dầu hào trộn thật đều để khoảng 10-15 phút.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-2

    Bạn đun nước sôi, chần mỳ cho mềm, vớt để ráo.

  • 3

    Xào tỏi với thịt bò cho chín, rồi bỏ ra đĩa.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-3

  • 4

    Tiếp tục, đổ rau cải vào xào. Sau đó thêm ¼ (một phần tư) bát con nước vào đảo cùng và đậy vung 3-5 phút cho rau ngồng cải chín.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-4

  • 5

    Dùng dao cắt thử xem rau đã chín mềm thì vớt ra đĩa.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-5

  • 6

    Sau đó, cũng cùng chiếc chảo đã xào rau, bạn thả mỳ vào chảo, đảo đều.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-6

  • 7

    Rồi đến thịt bò, rau cải, thêm 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào vào đảo đều, nhanh tay khoảng 1-2 phút cho thấm gia vị rồi bắc ra.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-7

Thành phẩm

Và cuối cùng thì... Thưởng thức thôi nào! Món mì xào rau cải thịt bò của chúng ta đã hoàn thành rồi. Mì xào là món ăn giản đơn, chế biến nhanh, thích hợp dùng cho bữa trưa. Với cách làm mì xào thế này bạn có món mì với những sợi mì vừa mềm vừa dai, kết hợp cùng rau cải ngồng giòn ngọt và thịt bò mềm ngọt tự nhiên.  Thưởng thức một đĩa mì xào hấp dẫn thế này, chắc hẳn bạn không từ chối chứ?

mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-8

Vừa no bụng lại nhanh gọn phải không nào?

mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-9

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

cách làm cơm rang thập cẩm Mien tay Việt dưa chua pudding cÃƒÆ Basa ot chuong xao thit cháo trắng cá chép mũi Banh my ốc xào sate khoai tây xào cach lam muc cấm xao lan súp lơ xanh Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm Một ít banh deo man cac League sữa đậu cách làm nước chấm nem lưỡi lợn lam banh cuon mut dau Mon an sang chay RÃƒÆ kem phô mai d cách làm bánh mìstyle="background-color: #268E27" href="/index.php?q=ân">ân hoanh thanh mi thuc don moi ngay gỏi mit non Thế mi Y gao lut Nhớ Làm cá sạch banh macarons ngon bia thừa táo Coc trứng nấu canh Pha mắm tôm cảm nhận Rau muong xao móng tay Bot nep Sâm bí đao môi cach nau canh khoai tu Thước kem kiwi 盻芯 quả thơm Bơ dầm kem chanh Mong Cá Kho Nấu che cách nấu xôi vò đinh lam sup trộn kiệu hóa trang cuc bao quan hoa qua bánh rán doremon măng sặt xào thịt bò nộm đu đủ Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu trang tri mon world cup Mon Tom chien Patê heo Mỳ ý mận Hến lam bo kho ngheu hap trung la mieng Hom nay an mon gi bánh bao hấp cach lam muc kho xao dua heo cuon mang tay cha cua nấu xôi vò gấc cach lam cac Mon chien Mang cach lam ca kho rieng banh mille feuille ngon vẽ banh nuong nhan xuc xich món vịt da crep ba mau thach dau tam cha ca chien com Dầu bánh đa nem banh la he kho qua chay ngon mặn mien xao bo thom Bánh Chuối tàu hũ bột chiên giòn xoi la cam hat sen ngon Sâm cach lam bong bi tiếp Diên bắp bò Bo lúc lắc khoai tây bọc tôm ech nau ca ri ngon vịt nướng mà t gỏi trứng rau mầm salad bo chè pizza ý nau che soup gà cúng bánh bèo huế