Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Khó nghĩ quá đúng không nào! Salad sứa – hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó cho bạn ngay thôi

Nguyên liệu cần có:

• 100g sứa sơ chế cắt sợi
• 20g mực đã hấp, cắt mỏng
• 10g tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, cắt đôi
• 10g hành tây cắt sợi
• 10 gram dưa chuột cắt sợi
• 10g cà-rốt cắt sợi
• Húng quế
• 2 muỗng súp dấm đen
• 2 muỗng súp đường cát trắng
• 1 muỗng cà-phê dầu mè
• 100g vừng trắng
• 1 muỗng cà-phê tiêu
• 1 muỗng cà-phê muối
• 3 muỗng cà-phê tương ớt

Hướng dẫn cách làm:

•  Trộn dấm đen, đường cát trắng, muối tinh, dầu mè với nhau tạo thành hỗn hợp làm xà lách.
•  trộn thật đều tất cả nguyên liệu và gia vị còn lại vào và để khoảng 15 phút để nguyên liệu thấm gia vị.

Xà lách sứa

Mong các bạn ngon miệng với món xà lách sứa này nhé.
Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)