Đầu tuần bạn hãy thử vào bếp trổ tài với món: thịt bò hấp hoa. Vừa ngon miệng vừa đẹp mắt: Phi lê thịt bò hấp hoa
Vừa ngon miệng vừa đẹp mắt: Phi lê thịt bò hấp hoa

 Nguyên liệu gồm có:

• 200 gram phi lê thịt bò.
• 200 gram hoa kim châm.
• 300 gram hoa hành.
• 1 muỗng cà phê dầu ô liu.
• 1 muỗng cà phê hạt nêm.
• 1 muỗng cà phê tiêu.
• 1 muỗng cà phê tỏi phi vàng.

Thực hiện:

1. Thịt bò cắt sợi ngang 1cm, ướp hạt nêm + dầu ô liu + tiêu + tỏi phi.

2. Hoa kim châm tách bỏ nhụy cứng, rửa, chần sơ, ngâm trong nước + đá đập nhỏ trong 5 phút, cho ra rổ để ráo.

3. Hoa hành lấy phần thân non, rửa, cắt ngắn, chần sơ, ngâm trong nước + ít đá đập nhỏ trong 5 phút, cho ra rổ xóc ráo.

4. Xếp hoa kim châm và hoa hành vào dĩa, trải thịt bò lên, đem hấp 10 phút trên lửa lớn.

5. Dọn dùng nóng với xì dầu + ớt cắt khoanh.     Theo Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò

chè buoi mon che me ngam cách làm món xôi dừa hạt sen nom su hao thom ngon cach lam banh nep tom thit bún chay Cơm Cơm cach lam banh ngai cuu thit cuon mi banh bao chien Nấm tóc Cách làm khoai mì phô mai Ốc bảo bánh bao hình chú heo khai vị cupcake cà phê canh cà com chien thit giò thịt heo bánh quy 2 màu gà không lối thoát tử muối Muối dưa chuột thit ba chi ap chao ngon những nội trợ Bun rieu lưỡi lợn nấu cà rilabel" style="background-color: #0AF3A8" href="/index.php?q=ốc xào cay">ốc xào cay nuoc ep dau ăn uống nóng bức bông atisô mướp Bún Buffet mien xao chay Thực đơn Cách nướng bánh mì cach lam banh bong cai cach nau canh dua hong nau cha ca banh tart dua hau tôm chiên nâu lẩu Suon xào chua ng nau pho boo nướnghp?q=c cach xao rau muong ngonán"> cá cơm rán cá lốc xào rau răm quả vải HẠi cach lam ga bo xoi hoa ly làm bánh cÃƒÆ rau dạ dày trộn lam salad ca com gà không lối thoát lam cat xao dua Lòng cà chua trộn sữa chua đeo Nhận diện nước mắm tương ớt có điểu bánh gạo sốt sinh tố chanh dây chuối tuong ot chua cay thịt heo bằm trộn nấm hấp tráng miệng nep Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh việt quất gỏi thịt bò rau cần Kiếm soup khoai tây Làm sương sáo Cach lam nem nuong uc ga pho mai nuong cá bờn Mien nam ech chien bò sốt vang phù cach nau che dau xanh vien bo xao cay ngon han quoc diêu nước trái cây mụn da canh đậu hủ Màu sắc mon kho ngon vit ngon huong dan lam banh goi canh cua đồng óc len xào dừa chè thạch nhãn CA hap gà rang ga xao thịt ức gà xào tôm thịt O tự làm gà nướng xá xíu Tái chế trộn salad thịt bò tra lipton trung thit kho cu cai banh xeo hai san âm Chú Tra Sua boË kho Mắm tôm Những món ngon mon bun ngon bún gạo bun nghieu la mieng thom ngon cách làm bánh tôm Hồ Tây thịt xiên cach che bien tortilla ca hoi cach lam gio thu gà xé cháy tỏi