Hãy chia sẻ lên Facebook

Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt

Cánh gà nhồi thịt rán nghe thật thú vị. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen. Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt
Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt

* Nguyên liệu gồm có:
- Cánh gà
- Thịt sấn vai xay
- Mộc nhĩ
- Hạt tiêu
* Cách làm  
- Cánh gà rửa thật sạch, lọc bỏ xương (bằng kéo hoặc dao nhọn), Lưu ý không làm rách phần da gà    
- Mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ. Trộn cùng thịt xay, hạt nêm, hạt tiêu cho vừa miệng rồi nhồi vào cánh gà


- Cho cánh gà vào hấp chín khoảng 70%. Đun sôi dầu, cho cánh gà vào rán, vừa rán vừa múc dầu xối lên cho vàng đều cả 2 mặt


- Vớt cánh gà cho vào giấy thấm dầu. Cắt khoanh, ăn nóng. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen, lại quá ngon, đặc biệt là các bé

   Bài và ảnh Hà Ly
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

mon tep bien rang chè xoài đậu nòng du du song Chiêu tom xà o sương sâm công thức nấu ăn Tự làm bánh dễ nấu lagu lưỡi lợn cách làm đậu hủ non gà nướng sả ớt nước ép sơ ri cua sot hanh gung Mó hướng dẫn làm món gá nướng món chè ngon Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ Khi ba chỉ cuốn xúc xích Thit lon kho Cach Nau Che Khoai Mi Luong găng Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn ruy băng BUN BO Tu hài nướng mỡ hành ai cũng muốn banh cuon chanh pho mai đi thit heo nướng CÃ Æ nuc cÃƒÆ hap ẩm thực hà nội pha frappuccino don gian banh gato ngon den da lat an mon gi Chien lăn cách làm lẩu ốc Thanh Xuân clíp chè chè vải rau câu phô mai chiên xù Món chính cà nâu xào thịt cu cam nau thit thịt gà rim thạch ăn vặt Vân Hugo mở quán ăn sup thit bo rau cu ngon bàn tiệc Huyet heo dê hầm ngủ vị bánh da lợn suon chả cốm vàng thơm cách làm sủi cảo kem bo sua chua ngon sinh tố dưa lê mix bạc hà cach lam mut gac nuong thit ngon bánh bao nhân thịt món ngon Tây Ninh banh pancake etats unis ngon banh cay thong trà chanh cách làm bánh ngô ngọt bánh bông lan lava Lược ga mực sốt chua cay nẠp cach lam banh macaron voi mut rang hanh đậu nành duoi bo Âm món cuốn LuĆ cơm rang chả trứng Lá dứa Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa gio song Thit bò Ä Ãºc bàn là đậu phộng rang Minh xi MÓN KHO Ốc bươu xốt nước cốt dừa mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng banh da lon thom ngon cach nau canh kho qua ham Coca Cola banh khoai mi hap món chả MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ my chay thom cach nău che bâp ech nau ca ri thom cach nau ca Khéo bi quyet lam cha lua ngon Chè bí đỏ bột báng ngon mát è ¼å² çŽ soup cua mứt chuối cach lam dau hu kho tieu Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cóc trÃƒÆ giẠm cà n trà mật ong trà ngon dứa thơm Món ngon vùng miền tra am cà bung nấm hương tra chanh hoa hong sạch