Một món ăn đặc trưng của miền Nam, với thành phần giản đơn nhưng quá ngon, ăn cùng bánh mì hoặc cơm trắng.
Vịt khìa

Thành phần

  • 400 g ứ vịt
  • 500 ml dừa xiêm
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê ngũ vị hương
  • 1 thìa súp nước tương
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Ức vịt rửa thật sạch, để ráo, ướp với tỏi băm, ngũ vị hương, nước tương, hạt nêm, đường, tiêu và dầu chiên, để thấm 30 phút.Nấu sôi nước dừa xiêm, cho vịt vào rim trên lửa vừa khoảng 45 phút là vịt chín.
  • 2. Nấu sôi nước dừa xiêm, cho vịt vào rim trên lửa vừa khoảng 45 phút là vịt chín. Lấy vịt khìa ra, cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Nên chọn thịt vịt khoảng 2-3 lứa thì sẽ ngon hơn vịt mới lớn hoặc quá già. Nấu nước sôi cho gừng và ít muối vào trụng ức vịt để khử bớt mùi hôi nồng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam mi y sot kem 幻想水滸伝5 攻略 nước atiso mướp đắng nhoi thit シント 乱闘 nộm 人体ポスター nước chanh メカブレイク 芯石 bánh kem chiên เด ヨドバシカメラ 秋葉原 レストラン nước detox 编码器免费版 国补可以开发票吗 Ca chep kho dua xôi bọc thịt bằm nấm nộm hau 子供 つなぎ trà xanh ว ธ เก บปลายทาง แอปโทรต อเน อง 小孩哥指挥狗狗撕作业 笑容藏不住 nấu bột 建物登記 地上権 掃除機 延長ノズル banh muffin cam ngon cach lam banh mi bo sua nấu canh chua cai thao cuon nam kim cham 兎 我 Bánh ít ram เกณฑ ทหารประเภท 2 ハット メンズ ba chỉ nấu khoai tây 釧路 サントリー 事務 nấu canh ngao การต ดต งเคร dê luộc 榊 読み Nâu 迅雷 dưỡng thai nấu canh trai ก ง 三叉戟2 內奸 lam kimbap ngon مپڈم مپ مƒœم مƒ³ cháo thịt lợn cải thìa nấu cá hồi nấu cari ngon ตลกเร ยนอะไรให nau xoi ngon ท ด งแห ว cach lam nem chao lam toi den bang noi com dien Mien mach nấu lẩu อาหารเกาหล แบบถ trÃ Æ cam cach lam trung duc rau cu ペットシーツ スーパーワイド 厚型 nấu lẵu do heo đất bánh hình que kem 千束園 nấu nhẹ Bánh pancake 廣育文化科技股份有限公司 世界 nấu phở mực nướng kiểu áp chảo trò chơi thú vị 恒黄 nấu vịt nẩu ếch 生物样本采集的核心原则是 A การท าประชาคม bánh cuốn nhân tôm tươi 黒脚誘戯 nẩu dấm Lap xuong bánh mì cay ca phi มายออฟฟ ต nắng bò xào mì cach lam ga nau ot ว ธ ซ กผ าขาวท ม banh mi que ngon การต งรางว ลหล nắp hộp cach lam bun chay hue xôi gà pa tê rau cai ngong lan xao salad bò chua cay kiểu Thái khoai tay ham thit heo nuoc dua トーアマート gnocchi giÃƒÆ hoa nếm thử หย ดห วใจไว ล นร ก ว ธ ท า โรงเร อน mứt quả mơ ไก ชนน ำหน ก 姉妹 Chả lá lốt nhộng rang 吸音スポンジ ホームセンター グラスサーバー nếp cẩm ด หน งศ กช งเจ าย chim cút chiên giòn น าส มเกล ดห มะ rau cu 少妇调教之人妻为奴 гравий старая текстура