Video Vietnamese Baguette Bánh mì Tập 1/2

Có thể bạn thích công thức này Bánh Mì Baguette Dâu, Hạt Điều - Với nguyên liệu chính là bánh mì, khi kết hợp với những loại nhân khác nhau, bạn

Có thể bạn thích công thức nàyBánh Mì Baguette Dâu, Hạt Điều

- Với nguyên liệu chính là bánh mì, khi kết hợp với những loại nhân khác nhau, bạn sẽ cảm nhận vị ngon lạ miệng và độc đáo.

Nguyên liệu gồm có:
- 1 ổ bánh mì baguette
- 100 gram mứt dâu
- 100 gram táo đỏ
- 100 gram dâu tây tươi
- 50 gram hạt điều
Thực Hiện:
- Dâu tây tươi bò cuống, rửa sạch, vớt ra đem thái hạt lựu.
- Táo đỏ rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu, ngâm nước muối pha loãng để không bị thâm.
- Hạt điều đập giập
- Cho mứt dâu vào chảo đảo nóng rồi cho dâu tây tươi và táo vào đảo nhanh tay trong khoảng hai phút.
- Bánh mì thái lát dày 1,5cm. Bật lò nướng trước 5 phút ở nhiệt độ 250 độ C, cho bánh mì vào nướng khoảng 1 phút rồi giảm xuống còn 160 độ C, nứơng thêm 2 phút nữa là được. Cách này làm bánh mì vàng hai mặt, nhưng không khô.
- Xếp bánh mì lên đĩa, múc mứt dâu và rắc hạt điều lên. Dùng nóng.
Mách bạn:
- Nếu thích ăn bánh có vị đậm đà, bạn có thể dùng hạt điều rang muối thay cho hạt điều bình thường.

Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)