• Trời Hà Nội càng xầm xì, càng lạnh, các hàng lẩu càng hân hoan và thực khách cũng phấn chấn lạ thường. Lựa chọn cuối cùng cho mỗi bữa tụ tập tại các
  • Lẩu nấm chua cay – món ngon giản đơn, dễ làm, hấp dẫn, lạ miệng khi vừa có nước lại vừa có rau, ăn kèm mì Reeva 3 Miền Chay Lá Đa ấm bụng và thanh nhẹ, dung hòa được cả nóng – lạnh – mặn – ngọt – chua – cay. Chỉ cần một chút khéo léo trong khâu chọn và chuẩn bị sẵn nguyên liệu tươi ngon, cộng thêm một vài bí quyết bỏ túi khi nấu nước dùng thì lẩu nấm sẽ luôn là một trong những món ăn ngon nên thực hiện trong mùa chay này
  • Cầm bát mỳ mà ấm cả tay
  • Mưa gió thế này, ở nhà nấu mỳ măm măm thôi.
  • Thưởng thức bát mỳ vằn thắn nghi ngút khói, hương vị hấp dẫn và ngắm dòng người qua lại trong tối đầu đông se lạnh là trải nghiệm bạn rất nên thử.
  • Chỉ với 25 phút, bạn đã có thể có được một tô hoành thánh chay ngon tuyệt từ đậu hũ, bông cải và mộc nhĩ (tức nấm mèo). Đây chắc chắn sẽ là lựa chọn mới cho thực đơn chay của bạn
  • Mỗi vùng miền đều có món ăn đặc trưng riêng. Vào mùa lạnh, ăn lẩu sẽ là lựa chọn của nhiều người. Cùng đi dọc đất nước thưởng thức 3 món lẩu nổi tiếng.
  • : Múc ½ (một phần hai) chén nước lèo để nguội rồi pha bột bắp vào . Cho nước lèo vào 1 cái nồi khác , cho Bong Bóng cá + thịt cua + vi cá nấu sôi rồi vặn lửa nhỏ xuống , lòng trắng trứng gà đánh tan , rồi dùng 1 cái vợt lưới ( strainer ) chế trứng gà từ từ qua lưới ( trứng gà sẽ có sợi như tóc ) . Khuấy tan đều chén bột , rồi chế từ từ vào nồi súp . khi súp hơi sệt là đủ Nếu nồi súp còn lỏng
  • : Đun xương với 2,5 lít nước trong, nêm gia vị vừa miệng Lửa liu riu, thả cá vào. Cá vừa chín, cho bột năng từ từ vào, khuấy đều tạo độ sánh Cho tiếp cà rốt, nấm, gừng vào. Để xúp sôi, cho ctrứng vào, đánh tạo sợi, để sôi lại, tắt lửa. Cho súp ra bát, rắc tiêu, rau mùi
  • : chuẩn bị sẵn: - Cà rốt: gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, cắt mỏng vừa ăn. Nước sôi cho chút muối, cho cà rốt vào luộc sơ xả sạch để ráo. - Mùi: rửa thật sạch, để ráo. - Bánh mì sandwich xắt hạt lựu chiên vàng. - Trứng gà luộc chín - Củ cải trắng tỉa thiên nga Cách chế biến: - Sữa + bột + tiêu + muối + bột ngọt quậy đều bắc lên bếp quậy liền tay cho chín đặc lại, cho cà rốt + bơ vào. Nêm lại nhắc xuống.
  • : chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
  • : Cho thịt gà, lòng trắng trứng gà và 40ml nước vào bát to, trộn thật đều để riêng trong 10 phút. Hòa tan bột mì trong 60ml nước. Cho ngô (đã xay nhuyễn), dầu vừng vào nước dùng nấu sôi, giảm bớt lửa, sau 3 phút, vừa cho bột mì vào vừa khuấy đều nồi xúp, khuấy liên tục cho đến khi xúp hơi quánh. Cho tiếp thịt gà đã trộn vào nấu sôi. Sau khi sôi 3 phút là ăn được. Nêm gia vị vừa ăn. Món này ăn khi
  • chuẩn bị sẵn - ½ (một phần hai) lbs hải sâm , rửa thật sạch cắt hạt lựu (hải Sâm mua loại đông lạnh) - ¼ (một phần tư) cup vi cá - ½ (một phần hai) lbs thịt nạc ( heo ) luột chín cắt chỉ ( shredded ) giữ lại nước luột thịt - 1 hộp măng trắng , cắt chỉ ( shredded ) - 6 cup nước lèo đã nêm sẵn vừa ăn ( hoặc chicken broth ) - 4 nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm , xắt mỏng. - 2 trứng gà ( lòng đỏ + trắng ) đánh cho nổi bọt lên - 6 cup nước
  • Món xúp hoành thánh chế biến theo kiểu Ý là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn.
  • Xúp kem cà chua Nguyên liệu rất dễ kiếm mà thời gian chuẩn bị sẵn không quá lâu, bạn có thể trổ tài với món ăn khai vị mang đậm đặc tính châu Âu. Nguyên liệu gồm có: (cho 5 người ăn) - Cà chua: 350 g. - Cà chua nghiền đóng hộp: 20 g. - Hành tây băm thật nhỏ: 20 g. - Tỏi băm thật nhỏ: một ít. - Lá húng quế, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương: một ít. - Muối, tiêu, đường: vừa đủ. - Kem tươi: 15 ml. - Nước dùng gà hoặc
  • Một món canh giản đơn và đầu đủ chát dinh dưỡng, đặc biệt thích hợp ăn trong những ngày nóng bức và có tác dụng làm đẹp đặc biệt dành cho các chị em phụ nữ! :D
  • : -Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ. - Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo. - Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống. Trình bày: - Múc xúp mì trứng vào
  • : Gừng gọt bỏ vỏ, rửa, cắt lát, đập dập. Mực làm sạch, rửa, để ráo. Nấu sôi nước và gừng đập dập, cho mực vào luộc trên lửa lớn 3 phút, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo, cắt khoanh tròn. Hành tây bóc vỏ rửa, cắt hạt lựu. Boarô cắt gốc, rửa, bỏ lá, cọng boarô cắt khoanh mỏng. Cần cắt gốc, rửa, vẩy ráo cắt ngắn. Khuấy tan bột bắp trong nước. Nấu sôi nước dùng, cho hành tây và
  • : Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
  • chuẩn bị sẵn - 6 cup nước lèo gà ( xem cách nấu ) - ¼ (một phần tư) cup vi cá loại tốt - 4 con Biển Mai ( xắt mỏng ) - ¼ (một phần tư) lbs cá mú phi lê ( thái xéo dầy 1/6 inch ) - ¼ (một phần tư) cup thịt cua ( hoặc 1 hộp thịt cua ) - 2 cây măng tây tươi - ⅓ (một phần ba) TSP dark soy sauce - vài cọng ngò - Dấm đỏ , tiêu - 2 TSP đầy vun bột bắp + ⅔ (hai phần ba) cup nước lèo để nguội Cách Làm *** Chỉ dùng nước lèo gà , nấu từ xương và thịt gà và không nêm nước

Mien tron dòng món ngon từ sườn Cách làm xôi nếp cẩm cách làm rau muống xào chao cach trang trung hoan hao Mon tau cach lam mut dua deo amthuc Nấu chè chuối dạ dày heo om nước dừa Khoà i banh crepe dau kem tuoi cAch nau an món canh ngon mùa hè Nha Trang trang tri mon an cho be khu hải sản sốt đậu cách làm chả đùm Xoi chien đậu chiên cách rán cá không bắn mỡ huong vi am thuc cach lam bap bo ngon chiên cơm hình que kem cháo lươn rau củ bánh crumpet bánh phu thê lá dứa đùi gà kho mật ong cach lam sinh to mang cut chanh bánh mì dâu tây đậu hũ tẩm hành lá fried mắm lóc chọn xoong chảo an toàn cà cuộn đậu nấm ca dé cach lam com nhoi tom bi do nam kim chi canh xương hầm rau củ cach lam banh ngan lop ngon luộc trứng lòng đào cach lam banh da ca ro uc ga ngon Trần Nhân Tông loi cách làm bò lúc lắc huyết heo xao long ga sandwich pate gan ngon chia se mam co tet mon giai nhiet gà gà Tây Giáng Sinh món Tây che dau ngu cach pha sinh to dua hau hotdog chÃƒÆ lẩu cá nấu măng chua cach lam mực dồn thịt che bap giải nhiệt hến sò tôm hạnh nhân mam ruoc ngon xôi bọc thịt hình cây thông bánh quy hình diêm gà que chiên giòn canh bak kut teh singapore ngon đón tết oc lac luoc Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà cach nau hoanh thanh ngon cuống họng heo rau câu bánh flan bun bo nam bo xi mai bánh quy vị chocolate nhân thịt trung cuon thit ngon cach lam xoi mit la dua tai heo ngam giam chua Sủi cảo Banh in dau xanh Lươn xào sả ớt trung cut hap ngon lau xi quach cách làm tôm xào ngô Đặc Sản banh la tom thom ngon Bún nóng bun gao chien gion công thức cappuccino ca nau canh chua cach tron salad bo ngon bí quyết cho teen lam banh cheesecake Làm bánh làm kem sò hấp cay mẹo làm mứt gừng giỏ hoa sushi cà cach lam oc dua xao bo dau tay nhung caramel Heo Rừng nau chan gio ga sôt nâm canh nấu rau củ sườn kho tộ trứng gà ốp lết hình hoa nấu chè đu đủ Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá banh bao nhan thit Mà nuoc ep coc thach mac mac keo sua hoa cúc bò nhúng dấm xôi đậu phộng Set