Có thể bạn thích công thức nàyBánh mì hải sản đút lò
Dùng nóng, dọn kèm với tương cà, tương ớt, salad.
Nguyên liệu gồm có:
- 1 ổ bánh mì ngũ cốc.
- 200 gram tôm.
- 200 gram mực.
- 2 muỗng súp tương cà.
- 1 muỗng súp tương ớt.
- 1 muỗng cà phê tỏi xay.
- ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê lá thơm khô.
- ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu.
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm.
- 1 muỗng súp bơ, 60 gram phô-mai, salad.
Thực hiện:
- Tôm bốc vỏ. Mực khía hoa. Chần sơ tôm và mực, vớt ra để ráo. xắt nhỏ tôm, mực.
- nấu nóng bơ trong chảo, phi thơm tỏi xay và lá thơm khô. Cho mực và tôm vào xào nhanh tay, thêm tương cà, tương ớt, hạt nêm, tiêu vào đảo đều.
- Cắt bánh mì thannhf miếng lớn, bản to, dày khoảng 3cm.
- Cho nhân tôm mực lên miếng bánh mì, rải phô-mai lên, cho vào lò nướng vàng.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
