Có thể bạn thích công thức này Chén takoyaki theo công thức giản đơn Nguyên liệu cần có: - 100-145gr râu bạch tuộc - 4gr cá ngừ khô (trang trí) - 150gr bột mì đa
Video Làm bánh Takoyaki





Có thể bạn thích công thức nàyChén takoyaki theo công thức giản đơn

Nguyên liệu cần có:



- 100-145gr râu bạch tuộc

- 4gr cá ngừ khô (trang trí)

- 150gr bột mì đa dụng

- 2 muỗng cà phê bột nở

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- 2 quả trứng

- 1 muỗng cà phê tương

- ½ (một phần hai) chén hành lá

- 1,5 chén dashi (nước dùng của Nhật)

Cùng làm nhé:



Bước thứ nhất(1):

rửa thật sạch và cắt nhỏ râu bạch tuộc.



Bước thứ hai(2):

Các ấy giã nhỏ cá ngừ khô.



Bước thứ ba(3):

Trộn hỗn hợp bột mì, bột nở, muối cho thật đều.



Bước thứ tư(4):

Trong một bát khác, các ấy đánh trứng với nước tương.



Bước thứ năm(5):

Kết hợp trứng với hỗn hợp bột mỳ lúc nãy rồi đổ thêm nước dùng dashi vào trộn thật đều.



Bước thứ sáu(6):

chuẩn bị sẵn khuôn bánh takoyaki rồi phết chút dầu chiên khắp khuôn.



Bước thứ bảy(7):

Đổ hỗn hợp vào các lỗ, rồi bật bếp đun khoảng 3 phút.



Bước thứ tám(8):

Trong quá trình đun, cho thêm 1-2 miếng bạch tuộc và ít hành vào từng viên bánh.



Bước thứ chín(9):

Rắc lên trên chút cá ngừ khô nào.



Bước thứ nhất(1)0:

Sau 3 phút, lật mặt từng cái một rồi tiếp tục nướng thêm 4 phút nữa.



Bước thứ nhất(1)1:

Nướng cho đến khi cả 2 mặt đều có màu vàng là bánh đã chín.

Gắp ra đĩa và rưới chút nước sốt mayonne lên nào.





Thơm ngon quá đi mất.



Mong các bạn ngon miệng!

Oliver

Ảnh: Just one cook



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

ca sot ca bơ dầm cua chien gion nau che troi nuoc công thức bánh kem oreo mật ong Ngày Tết Đi ăn chơi Hạn nộm bò khô bánh bao nhân nấm thịt Băng Canh cu sen trà xanh soup đậu gà phi lê sốt thực đơn CÃƒÆ nuong canh sườn nấu cà thịt chân giò xào lăn trứng bọc tim lon xao Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn đùi gà om xì dầu cach lam pate chay ngon May và canh bong atiso cải thảo goi bo bánh crepe cach ngam chanh muoi bánh sữa thịt ba chỉ ngon bánh hạt dẻ thứ vỏ cam cà ch là cach lam dau hu hap trung cẠi ngô chiên cách nấu cơm tâm Thịt heo bánh trứng cà rốt tép trộn xà lách gà xào me cha da bàn phím xích Vải da trà đào ngon CA ri ga bánh mì nướng bơ tỏi gan cach lam ca hop bánh flan lựu Canh thịt ga Gọn gàng Là Sen sinh tố quất món xôi dễ làm cách làm hoa bí xào nghêu cach nau canh chua muc khoai tây nướng rau cu qua Bánh vòng xoi vang kieu malaysia chan ga luoc Thịt lợn canh đón cach lam keo rán mẹo làm kem vẠn cac mon lau ThuÃÅ lam kim chi làm bánh bằng chảo Da tia hoa quẠbanh lady fingers ngon giấy đỏ dạ dày hầm chiên bánh chuối NgÃƒÆ banh bot mi nuong ngon canh riêu tôm hoa giả mứt dâu tằm váng Dạy nấu ăn thiệp cocktail giáng sinh chẠthanh cua tom su các món dưa muối ngon các món ngon mát cach lam hau chien gion âm thưc xÁ xÍu canh gÃƒÆ goi ca dang ca kho CÃƒÆ thu cay sau Bánh mì kẹp trứng rán khoai tây rau muong canh khoai mỡ tím nấu tôm bánh mì nhân mặn goi hoa chuoi ngon banh tart chanh ngon bắp non cá hồi rán bua com chieu cách nấu canh nấm Hoa Kỳ Đơn giản kem xoài sữa chua rau cau la dua