Có thể bạn thích công thức này Gỏi Cá Cơm - Nếu không quen dùng cá sống, bạn nấu sôi 1 bát nước dùng, cho 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng súp đường, 1 thìa
Video Gỏi đu đủ





Có thể bạn thích công thức nàyGỏi Cá Cơm



- Nếu không quen dùng cá sống, bạn nấu sôi 1 bát nước dùng, cho 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng súp đường, 1 muỗng súp giấm nuôi, sau đó nhúng phi lê cá cơm vào cho chín tái, rồi cho vào cuốn.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram cá cơm
- 50 gram lạc ( đậu phòng) rang vàng giã giập
- 1 củ hành tây
- 100 gram cơm dừa nạo trắng
- 30ml nước cốt chanh
- 1 ít rau xà-lách
- 1 ít rau thơm
- 2 quả khế chua
- ½ (một phần hai) quả dứa
- 2 quả chuối chát
- 2 quả dưa chuột ( dưa leo)
- Bánh tráng (1 xấp)
- Nước mắm sả.
Thực Hiện:
- Cá cơm rửa thật sạch, cắt làm đôi theo chiều dọc, lọc bỏ xương sống, xếp ra đĩa, phía trên cho hành tây thái khoanh tròn và lạc.
- Xà-lách và rau thơm lặt lá, rửa thật sạch, để ráo.
- Khế (gọt rìa cạnh), dứa (bỏ cùi), chuối chát (bào vỏ) và dưa chuột xắt mỏng.
- Rưới nước cốt chanh lên trên đĩa cá đã chuẩn bị sẵn sẵn, trộn thật đều. Đặt một cái bánh tráng lên đĩa, xếp rau vào, cho thêm cá rồi rắc dừa nạo, cuốn lại, chấm với nước mắm sả.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

trung chien cuon thit canh sup canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn bắp cải xào cà chua lam xoi mit la cam khử mùi cãƒæ mon chay voi tau hu ky trung chung cua miến xào miến xào mít non Là lạ cháo thịt rau chân vịt canh bí đao nhồi tôm thịt cach lam ca cuon giay bac cach lam banh chao kem matcha da bao gà rim nước sốt nướng ca tím với phô mai bua trua crepe đào làm chuối nếp nướng miến măng măng khô gà Thiên Trúc đậu hũ kho đa màu canh bí nấu thịt Gian Rau cúc đến Hội An ăn ở đâu ngon món Thái công thức bánh trung thu nướng món ăn từ thịt gà dây ruy băng trung ca canh bun canh khoai so Oải giấy cach lam kem vi matcha ke gom ngon Chan gà canh bí xanh tôm thịt xoi boc xuc xich cút sốt vịt với rượu vang banh luoi meo 10 món ăn được ưa thích nhất tại Sài tacos xa lach thom ngon vật canh bóng thả món Tết món Bắc bánh mỳ nếp cẩm mousse khoai lang ngon nhớ vit om bia ắm võ Cún Khang Chè trôi nước bột báng banh pizza thom trinh canh bông súng tôm Nga Nguyễn lagu nấm nấu gà Món khai vị sữa chua với dâu không khí chuẩn bị ngày rằm goi gia uc ga ngon lam kem tuoi thực đơn món ngon bông cải xào với tỏi Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon canh bắp cải xôi viên thịt suon kho mang ngon hoá chất canh bap cai gio song ngon salad táo trộn thập cẩm tre ngon măng tươi nấu ngót Ảo cach nau de hap sa ngon sakê chiên bim bim khoai tây phô mát pizza thịt nguội Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời Mi ậu Canh bầu Thit heo quay kho dua cai ngon bau com chieu cha dau phu canh bau Nuoc mam làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện mª thach bon mua hoa thien ly Thực cha bong tep não hoà canh bi đao ca nau cay tom nuong truc xanh bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên cach lam com tam trung cuon thit ngon lam sua chua tui lam banh donut CHÃƒË canh bi do má ³ quả nho là m Cach nau dau hu tôm chiên sù dưa hấu xay sữa tươi lam sup hai san ngon trang suc canh chua cÃƒÆ đùi vịt rán lam nam xao sa ot Cach Lam Che Banh Lot củ cải muối chua cua rang kem heavy cream má ¹