Có thể bạn thích công thức nàyBánh Tráng Trộn Muối Tôm
Món này dùng ngay, co vị chua thanh nhẹ, làm món ăn chơi quá ngon.
Nguyên liệu gồm có:
- 100gr bánh tráng mỏng, loại mềm và nhỏ.
- 2 muỗng cà phê muối tôm.
- 1 muỗng cà phê satế.
- 1 muỗng súp hành phi.
- 2 quả quất (tắc).
- Rau răm.
- 50gr khô bò.
Thực hiện:
- Cắt bánh tráng thành sợi nhỏ.
- rửa thật sạch rau răm, thái nhuyễn.
- Quất vắt lấy nước cốt.
- Khô bò tước sợi vừa ăn.
- Cho bánh tráng thái sợi, muối tôm, satế, nước cốt quất, khô bò vào 1 chiếc thố lớn, dùng đũa trộn thật đều.
- Cuối cùng cho rau răm, hành phi vào, trộn thật đều lần nữa.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
