Thơm mùi kem bơ ăn cùng với mứt mâm xôi...:)

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 175 Gr

• Đường 175 Gr

• Trứng gà 3 Quả

• Nước một ít (1 tsp Vanilla)

• Bột mỳ có pha bột nổi 175 Gr

• Ổi một ít (1 tsp Bột n)

• Mứt mâm xôi 115 Gr

• Đường bột 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

BÁNH175 gram bơ175 gram đường3 trứng gà1tsp vanilla nước175 gram bột mì có pha bột nổi1tsp bột nổiĐánh bơ và đường cho bông lên --> cho từng quả trứng vào trộn thật đều --> cho vanilla vào --> đánh bông lên trong 2 phút --> tắt máy, cho hỗn hộp bột mì và bột nổi vào trộn thật đều --> cho vào khuôn tròn 20cm và nướng chín (khoảng 180 độ C trong 25-30 phút) --> để nguội --> cắt bánh thành 2 lớp

2

NHÂN115 gram mứt mâm xôi50 gram bơ100 gram đường bột1tsp vanilla nướcĐánh bơ, đường và vanilla nước sao cho bông đều và mịn

3

HOÀN THÀNHĐặt 1 lớp bánh lên dĩa, trét phần kem bơ lên sao cho đều, sau đó trét thêm 1 lớp mứt mâm xôi...cuối cùng đặt lớp bánh còn lại lên trên...rây 1 ít đường bột lên trên...
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)