Bánh tráng trứng thơm ngon và đủ đầy dinh dưỡng sẽ là ý tưởng hay cho bữa điểm tâm gia đình.- Emdep.vn
Vào bếp làm món bánh tráng trứng thơm ngon

Nếu là người bận rộn không có nhiều thời gian cho buổi sáng, bạn vẫn có thể là bà nội trợ đảm đang, chu toàn bữa điểm tâm cho gia đình với món bánh tráng trứng ngon miệng sau.

Bánh tráng trứng

Nguyên liệu làm bánh tráng trứng

+ 100 gram bột tẻ

+ 30 gram bột mỳ

+ 2 quả trứng gà

+ Một ít rau diếp băm thật nhỏ

Cách làm bánh tráng trứng

Bánh tráng trứng

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu.

- Trộn bột tẻ với bột mỳ, thêm khoảng 2 cốc nước (khoảng 480ml nước).

- chuẩn bị sẵn chảo chống dính. Đổ một ít nước, thêm chút dầu.

Bánh tráng trứng

- Đổ một lớp bột mỏng vừa phải lên.

- Vặn lửa to khoảng 1 phút. Đổ thêm trứng đã đánh lên trên bột. Sau đó vặn lửa nhỏ lại.

- Rắc rau diếp lên trên.

- Cuộn bánh lại, rán thêm 2 phút nữa là chín.

- Xếp bánh tráng ra đĩa. Có thể rưới thêm nước tương hoặc xì dầu cho thêm đậm đà.

Vào bếp làm món bánh tráng trứng thơm ngon

Để làm món bánh tráng trứng thành công, bánh tráng có độ mềm vừa phải, không mỏng quá cũng không dày quá, bạn cần chú ý đến lượng bột mỳ và bột tẻ. Ngoài ra khi đổ bột vào tráng, phải đổ nhanh tay, dứt khoát và dàn đều lên chảo. Trứng và bột chín khá nhanh, nếu bạn để lâu, bánh sẽ bị khô không ngon.  

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang trung mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon cuoi tuan mon ngon gia dinh

tìm nước chanh húng quế thái mỏng củ phòng phong luộc chín quy định bun xao thit bo lam tra sua tran chau đồ ăn vặt kiểu thái Thước đậu đũa cuộn clucb Hột vịt lộn trứng đón năm mới bọc Bánh Trung Thu che dau xanh củ sen xào cay kẽm mì trộn rau Miến xào thit kho nam thịt kho tôm thịt heo nấu măng tươi Suon non chay cách làm lẩu bò viên nôm tep tươi cha ca ro phi canh huyết heo nhật bản cuon banh trang bánh qui bánh gato plan banh flan ngon quai cach lam thit xien cà rốt hầm thịt bò thạch dừa cach lam mi xao ya ua sữa tươi Mien Nam mon cari Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ caramen dim sum tôm ca loc quay Măng muối chua xoai ngam chua hai sam mon bo kho lam sup kem dau va ca hoi cach lam thit lon xao nam Mật ông dau phu xao rau cu CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cach lam banh chiffon ngan gia cay sua chua sot mam xoi quÃƒÆ Gan gà Xếp xíu mại sốt với cà cá điêu hồng nướng lá húng quế troi Banh bi do banh ran luc lac bi do ngon làm bánh giò nộm xoài Cách làm thịt đông bo cuon bacon salad mỳ ý bằng giấy lưỡi heo trộn dưa chuột lóc những món ăn sáng nhanh gọn cach nau che ba ba tôm bọc vừng chiên may váy đầm heo cuon xuc xich ta mon mien tay Diệu Kim Kẹo óc chó giòn thơm tà o Bo xao hải sản cuộn phô mai món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt làm bằng tay Banh chuôi phÃƒÆ cà Bữa Tiệc thực đơn donut trÃƒÆ xanh sinh tố trái dâu tằm cà chim cach lam oc mong chan mì quảng bánh trái tim Cỏ chÃƒÆ khoai lac rang chẽm Bún chả cá nấu ăn Ninh mon giai nhiet quÃƒÆ cách chế biến chân gà bánh cuốn nhân tôm thịt cach lam cheesecake tra xanh Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế Rau mÃƒÆ com ngon râu câu phô mai Banh chung com bento banh giay công thức rau câu trái dưa hấu Cá trê món sườn ram è ¼å² çŽ cá hồi kho cà canh bò nấm