Đổi khẩu vị bữa ăn trong gia đình bằng món ức gà xào tương, vừa healthy lại rất lạ miệng nhất là vị béo từ tương, ngọt từ thịt gà.
Ức gà xào tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Ức gà 2 Miếng
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng
  • Rượu trắng một ít
  • Bột bắp 2 Muỗng cà phê
  • soup Tương hột xay 1 Muỗng canh
  • soup Tương đen hoisin 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • soup dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành lá một ít (Một ít Mè rang và)

Cách Thực hiện:

1

- Ức gà miếng to,rửa thật sạch, sau đó cắt cắt mỏng rồi cắt thành sợi vừa ăn.

2

Ức gà xào tương

3

- Tỏi và gừng bỏ vỏ, băm nhuyễn.

4

- Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt múi cau mỏng.

5

- Ướp ức gà với tỏi, gừng và  hỗn hợp: tương hột, tương Hoisin, nước tương, dầu mè và bột bắp, rượu trắng. Ướp gà khoảng 30 phút.  

6

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, chảo nóng thì cho ức gà đã ướp vào, xào lửa nhỏ, đến khi gà chín.

7

- Cho hành tây vào chảo gà,đảo đều tay và tắt lửa.

8

- Múc gà ra dĩa, rắc thêm mè rang và hành lá cắt xéo,mỏng.

9

- Gà ăn kèm cơm nóng hoặc ăn cùng salad, thêm chén nước tương với ớt. 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

công thức bánh đúc đậu khô mực chưa cay sup cu den thit heo là nho bánh cam mặn Cà ran Bột chien ga sot chua ngot gà trộn lòng bò thịt bò khế măng món canh AM cáhc cach nau món kho bà chay kem trÃƒÆ xanh khia banh sandwich trung xôi lá cẩm bambou mut cam Mấm ca chien nuoc mam hap dan ruou mai que lo Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng Mùi ngò thịt rang nấm mèo mon ga banh phong tôm vui ve ong hut cà tím xào đậu hũ thỏ nướng lam coc lăc ca tim sot thit bam Cut chien ngon canh dưa chuột nhồi thịt salad dua hau cá trứng chiên tỏi bơ Mít gỏi đu đủ tôm thịt mẹo làm bếp cach nau chao so huyet trÃƒÆ xanh cÃƒÆ basa lam hamburger ca ngu ngon cà thu kho lam xuc xich khia nuoc dua nom thit đồ chơi vải an toàn se lạnh kho thịt ba mon dau hu canh thit ngon bữa cà thu Chả suon non kho nước tiểu dau hu kep tom thit ngon hat luu Ä Ã i thịt xong khói cuộn mận Bánh mì hấp Sài Gòn Chó sà ŠDưa leo muối dưỡng tóc lan flan caramel thanh long ngon hầm giò làm bánh Oải mon banh mi bo ngon CÃƒÆ Kho nấu chua Cháo mè đen tra sua thai Đậm đà bánh đa cua Hải Phòng Bánh mì que Quy Nhơn Món Ngon banh mi bo ngon cach lam sashimi thit ga xao Món Hap cá trê chay bánh mì phô mai que mà mà bo kho nau bo bo kho banh mi cách làm lưỡi lợn sốt cay Mềm dẻo cá bẻo mùa đông bánh mì quế Hương Đặng cuon mua xuan Năm mới Gỏi lươn trộn bắp chuối gỏi khô cá ý tưởng trang trí độc đáo Nem tai cach lam nem oc trinh pho ngon suon non cu sen Kiệu hành vãƒæ Chả tôm cuộn rong biển lạ miệng ngày bánh nướng phô mai dê cÃƒÆ chua trứng xào hải sản cách làm su kem Nếm thử hạt bàng Côn Đảo nem tai ngon nem tai thom ngon cach lam nem tai cach lam banh ran ngon cach lam nem cong Canh tàu hũ ngon mà bánh trứng gà me ngào tom cang nuong Canh đậu nau nam Cà basa Thịt luộc Để món xào không nát giÃ