Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm món sushi cá hồi thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức!
Nguyên liệu gồm có:
– 200 gram cá hồi tươi ngon
– 300 gram cơm (loại làm cơm cuộn)
– 1 quả dưa chuột
– 4 miếng rong biển; 3 quả trứng; 40ml giấm làm sushi; 20 gram đường; muối tiêu vừa ăn
Tham khảo cách làm sushi cá hồi dưới đây!
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Cho đường, giấm làm sushi trộn vào với cơm.
Bước thứ hai(2): Cá hồi, dưa chuột thái thành các dải.
Bước thứ ba(3): Trứng đánh tan, thêm ít muối, tiêu vào, khuấy đều rồi tráng mỏng.
Bước thứ tư(4): Đặt rong biển lên mành cuốn, đó giàn cơm lên, sau đó là một miếng trứng, 1 dải cá hồi ở chính giữa. Còn dưa chuột để bên cạnh cơm (như trong hình).
Sau đó từ từ cuốn mành tre lại, cuộn sushi thành hình giọt nước.
Cắt sushi cá hồi thành các miếng, xếp ra đĩa và thưởng thức.
Món sushi cá hồi rất hợp để thưởng thức trong những ngày hè!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sushi cá hồi!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)