Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

khoai lắc bột xí muội cá ngừ kho dứa cà ngá bavaria sot chanh day ngon canh chua ca loc Banh Xeo Ốc bươu Nấu lẩu lava Khoai lang chiên Cuba Khi emđẹp nghêu Súp nấm canh cua nem chay cach lam pho tron chua cay bún khô xào ga rim ngon tay Muoi ot thạch long nhãn Kinh nghiệm hay trung muoi cách nấu dua chuot ngam kieu nga đựng nến trang tri mon an rèm cửa cach nau che dua Canh bau Mon an vat gio hun khoi bach tuoc clip huong dan bắp xào tép khô phô mai rang muối nghêu nấu mồng tơi Nau ngon nghêu sốt thịt cà chua cách làm bánh flan mousse khoai lang ngon xôi củ sắn phá lấu trung op la mon thit tôm nấu cà ri gio song bap nau canh chua khe Cach lam soi Tuong ot bánh hoành thánh bánh nướng hình ngôi sao Dua Leo muoi Cách làm kem Den giay 3 banh tranh ngo chien cat xao dua thom ngon cách làm bánh ngô chiên trang tri banh di cho rắn sau rieng chien Vịt tiết canh mon cha tom công thức pha nước chấm hai san ham lam sup cua long khia nuoc dua Món ăn giải rượu trong ngày Tết chocolate crinkles mi tron chay cơm rang gà mien nau ngao sui cao chien nhan kim chi mi xa xiu món om xôi mặn bánh cua thai sup suon shin min ah gỏi rau má thịt bò nau pho bo gân bò ngâm chua ngọt Gân bò ngâm chua canh chua thịt viên salad dua chuot chẠcua Thích thú với bộ ảnh đồ ăn dùng bao quan thuc pham trong tu lanh bánh quy lạc GIà ca chem hap Mon an mua kem sưa chua lạp xưởng canh khổ qua cocktail táo vị kem bento thịt xiên cay Ke thịt bò trộn cải xoong cách làm nước chanh hương quế tía tô banh men ngon giò lợn hầm thuốc bắc cach lam hau gà rim trứng banh pudding NẠMa cach nau sua bí do kem smoothie dừa Ếch xào sa tế banh kem dau bit m kem