Mứt dâu có thể dùng cho rất nhiều món hấp dẫn, nhưng mùa ngon nhất của dâu tây lại sắp hết rồi, các mẹ hãy làm ít mứt dâu để cả nhà dùng dần nhé!
Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 một ít
  • Dâu tây tươi 2 Kg
  • Đường 600 Gr
  • Chanh tươi 3 Quả

Cách Thực hiện:

1

Cho các lọ vào nồi nước lớn, nấu sôi để khử trùng. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

2

Tiếp đến luộc cả nắp lọ nữa nhé bạn! Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

3

Dâu tây rửa nhẹ tay, bỏ núm và những chỗ dập nát rồi vớt ra rổ, để ráo. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

4

Cho dâu tây vào nồi lớn, nấu sôi. Dùng một muôi gỗ lớn vừa đảo vừa đánh cho dâu tây nhuyễn mịn. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

5

Khi dâu tây đã có độ sánh mịn như ý, bạn cho đường và nước cốt chanh vào. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

6

Khuấy đều, nấu sôi rồi bớt lửa đun khoảng 30 phút. Trong thời gian đun bạn cần khuấy đều tay liên tục để dâu tây không thành lớp dày ở đáy nồi. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

7

Lưu ý là sau khi bỏ đường vào nồi dâu tây sẽ sủi bọt nhiều nên bạn Lưu ý hớt bỏ lớp bọt này thường xuyên để dâu tây sánh mịn và đẹp mắt hơn.

8

Gắp những chiếc lọ đã được khử trùng ra khỏi nồi nước sôi. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

9

Múc mứt dâu vào từng lọ. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

10

Lần lượt cho đến hết chỗ mứt dâu. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

11

Dùng kẹp đậy nắp cho từng lọ. Sau khi dùng kẹp đậy nắp cho lọ bạn vẫn phải dùng tay đóng chặt nắp lọ đó! Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

12

Đặt các lọ mứt đã đậy kín vào nước sôi đun trong 15 phút. Bạn lưu ý là nước sôi cần phải ngập lọ nhé! Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

13

Vớt các lọ mứt dâu ra khỏi nồi, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam ga nau ruou chả giò hải sản Dọc Nghiền làm bánh làm kho quẹt thế nào mới ngon Mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo Khoai sọ cach lam thit heo xao nam Bánh Trung Thu Ăn Sáng bánh vị trà xanh bắp chiên giòn Ä á handmade Bắp non nau xoi bang noi com dien kem que xoài ga kho sa ot ngon làm chả tôm chiên Cam nấm rán trứng Ốc Đặc Sản Vi t Cocktail cach làm mứt dừa sợi chiên chả tôm trai nấu cháo Cá Chiên Đậu Hủ kem đu đủ bun tom xao Chiên Bánh Ngọt mỳ spaghetti món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt Cua Biển độc đáo thịt bò nướng lá lốt gÃ Æ goi hấp Ca ri An ngon pasta xốt tôm chè Cupcake canh rau cu thap cam ngon món ăn hàn cach lam ram bap mien trung Banh khot Cây Ăn Vặt khoai tay nuong tieu ngon món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ com nha toi nay Mắm thu Bình Định nổi tiếng từ thời món ngon Các Món Khác com tom Canh chẠcà kho Cá Kho chả thịt trứng cút rán chua ngọt làm sinh tố xoài chuối salad trái cây cac mon suon trang trí cupcake pancake sua chua đơnn nai tron hoa atiso Khéo tay xếp hoa quả thành hình lá cờ thịt lá lốt thịt xá xíu mì căn mon tom xao bo toi Cách làm kem banh cu nang ngon sữa chua dẻo món chè dễ làm bún cua Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt khổ qua chiên trứng công thức làm tương ớt bánh bí rợ cach lam banh sandwich cach lam xoi xeo spaghetti xào nghêu chuyện đơn euro 2012 Salad bánh canh bánh cupcake cam bánh úc bun ca ro ngon Cách trang trí đồ ăn đẹp mắt hấp xiên chiên cách nấu cháo thịt heo su kem pho mai kinh nghiệm dân gian panna cotta hoa nhai Cây Giáng sinh lạ mắt làm từ trái cây say thực phẩm nước gừng xoi ruoc thú nhồi bông Thit bo xao bánh quy đường nhân mứt mề gà bóp gỏi hai san xao làm Xôi phồng dau hu sot hai san canh dua leo thit bam sườn non sốt bánh gạo bò tôm đút lò bánh khoai tây chiên bột món ăn người hoa banh bao ngon bánh rán cách làm kem socola thì là bò nướng mực ống nhồi cá