Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

bánh mỳ kẹp xúc xích bánh phô mai omelet đậu kho coca sườn rang bông cải mon bo ne Ha Noi Bánh khoai mì nướng công thức cocktail bò khô Nhớ con chíp chíp mẹo bảo quản thực phẩm bánh cupcake kiwi chè hạt sen nhãn nhục salad rau cu Nuoc leo Đậu hũ ngon soup bắp bò dừa xiêm hấp nấm tuyết pudding chuoi thom ngon Trứng chien che chuoi sua dua tran chau bánh dâu cuốn lá lốt với thịt heo banh chien nong thom ngon Dịp Valentine huong dan lam banh san Bánh chiên hải vân rau cau dua la dua Kiêng kị đặt bếp dưới cửa sổ Tráºi canh cai xanh nau ngheu ngon suon rim mam Mùa Hè Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng lam bo nhung giam Dạo Mỳ quảng banh brownie ca cao ngon cong thuc lam sinh to bo bún chả cach lam sushi banh my Banh ngot gà xào hột điều canh trứng nhat pho tiu Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam vãƒæ gÃƒÆ ham bánh kem BÃP hạnh nhân làm tép khô tưới chả ớt chiên quan ao hướng làm đậu phụ banh su ket ngon salad sup lo gỏi mực Đưa heo mắm cái List Cháo bắp bò ngâm mắm tÃƒÆ món ăn của quỷ Thái Lan muối chanh ớt cay nước kim chi thit heo kho tieu moi Sua chua hoa quả Bữa tiệc Món Nhật cach nau khoai lang ham xuong cach kho thit canh cá nấu đậu hũ gà rang banh xu xê xà y nuoc tuong ³n san hà ca ngư kho udon trà xoài gọt cách nấu chè đậu đỏ bí ngô giá rau cu qua cach lam bo hat dieu ngon sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt cà quẠcá hồi chiên Anh chao bao ngu Vi hẹ thịt heo bánh quy hình lá rụng soda ga xao sa Khéo tay làm ngay xúc xích cuộn thịt xông cach nau che dau ngu Mon an sang dâu bà nh bo Tuyết Nguyễn Chả cá sốt cà đưa cơm cach lam banh so co la hoa hong kem trムxanh gà kho ném cuon diep trang trí tiệc cưới ngoài trời salad bap va bo ngon Quý món bún nước mon sot ca chua ngon Phồng trai cay tron bánh muffin so co la cach lam banh banh flan nhat xá xíu thịt heo