Nếu bạn bị mê hoặc bởi hương vị tươi ngon của món chè bơ ngoài hàng thì hôm nay hãy học cách làm chè bơ siêu thơm ngon này để thưởng thức nhé! Chè bơ tự làm không chỉ ngậy ngon mà còn rất an toàn và đảm bảo vệ sinh nữa đấy.
Cách làm chè bơ siêu ngậy ngon, ăn một lần là nhớ mãi

Nguyên liệu

Trái bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe con người. Hơn thế, trái bơ có mùi vị thơm ngon đặc trưng nên thường được dùng để chế biến các món đồ uống giải khát. Bên cạnh món sinh tố bơ ngon ngất ngây thì bạn có thể học thêm cách làm chè bơ ngon mát để giải nhiệt ngày hè nhé!

Với món chè bơ này, bạn cần:

- 1 quả bơ (200 gr thịt bơ)

- 20 gr đường

- 50 ml nước cốt dừa; 120ml sữa tươi; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh sữa đặc; 2,5 lá gelatin (nếu dùng bột là 3 gr)

Phần nước cốt :

- 100ml sữa tươi; 3 muỗng canh sữa đặc cho vào nồi nấu sôi là tắt lửa.

>>> Tham khảo: Một vài mẹo hay dạy cách chọn bơ ngon giản đơn nhất

cách làm chè bơ 0

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm chè bơ, đầu tiên bạn ngâm lá gelatin vào trong nước lạnh khoảng 10 phút.

  • 2

    Tiếp theo, bạn chẻ đôi bơ, bỏ hạt rồi tiến hành nạo bơ cho vào máy xay sinh tố cùng sữa đặc, nước cốt chanh, nước cốt dừa, 60ml sữa tươi và đường và xay nhuyễn ra.

    >>> Tham khảo ngay: Mẹo bóc vỏ quả bơ để lấy được hết thịt bơ và dưỡng chất

    cách làm chè bơ 1

    cách làm chè bơ 3

  • 3

    Sau đó, bạn rót 60ml sữa ra một chiếc chén hâm nóng rồi vớt gelatine ra cho vào hòa tan rồi cho hỗn hợp này vào phần bơ đã xay ở Bước thứ hai(2) nhé. Khuấy đều lên.

    Bạn cho hỗn hợp bơ vào khuôn hoặc chén tùy ý thích. Đây kín miệng chén bơ bằng màng bọc thực phẩm rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh để trong 5 giờ là chè bơ sẽ đông lại.

    cách làm chè bơ 4

    Lúc ăn, bạn cho chè bơ ra một chiếc dĩa, lấy sữa tươi chan vào và bỏ thêm một chút đá nhỏ. Bạn có thể dùng thạch hạt lựu để trang trí cho món chè bơ thêm phần ngon miệng. Vậy là với 3 bước giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách làm chè bơ quá ngon miệng này rồi đó.

    Mẹo: muốn lấy chè bơ ra khỏi chén dễ dàng thì bạn hãy ngâm ⅓ (một phần ba) chén bơ vào trong nước ấm trước khi tiến hành úp ngược vào dĩa nhé.

    cách làm chè bơ 5

Thành phẩm

Bằng công thức làm chè bơ đặc biệt này, bạn sẽ cảm nhận được hết vị dịu ngọt của nước cốt sữa cùng vị thơm béo của bơ. Hơn thế, trái bơ còn rất tốt, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu trong thai kì. Các bà bầu đọc thêm tại đây để hiểu Những công dụng của quả bơ với bà bầu trong thai kỳ nhé!

Món chè bơ mát ngon sẽ là lựa chọn tuyệt vời để giải khát trong những ngày hè nóng nức. Cách làm chè bơ giản đơn, dễ dàng nên bạn hãy thử thực hiện ngay tại nhà để mời mọi người nhé!

cách làm chè bơ 6

Chè bơ mát ngon, ăn đến đâu là tỉnh đến đó!

cách làm chè bơ 7

 

Xem thêm vô vàn công thức làm chè ngon trên Naungon.com các bạn nhé!

>>> Chè vải đậu xanh ngọt mát, lạ miệng ngày hè

>>> Cách làm chè đậu xanh trà sữa

>>> Cách nấu chè khoai môn ngon nhất cho ngày hè

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm chè bơ!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

Chien nước táo và thơm th i cu cai trang mì gói xào gặp Cách nấu bun bánh bột gạo nhân thịt trau Bánh mì đen công thức panna cotta chanh dây Cách lam banh bông lan mam soup thịt gà rau củ bánh mỡ hành thịt lợn nướng riềng mẻ cách làm món gà nướng Dua leo công thức bánh khoai lang chiên cá thu rim cach lam banh mi xuc xich chiên bánh cà rốt tre con hàu Daang Nau chay tôm thịt kho tiêu làm kem việt quất sữa chua bánh sinh nhật snack rau củ bánh snack banh mi man Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong tia rau cu Đậu Đỏ đức 8 Mon Au Da Diên Ngà bánh chiên lá hẹ Tái chế bánh củ cải chiên Tết Làng Tet doan ngo xoi Xuong bang cach lam phơ canh nấm ga thom ngon kho nấm khoai môn nước đá lap List Cヾm món xào mận nau ăn ngon mot muoi patè sach bo xao khe rau ram tết thú trang trí Hạn Thach rau cau yến mon oc xao xu công thức bánh mì kẹp gà rán cơm chiên cá mặn th y gà lollipop lÃƒÆ chanh thach suong sao Cach nau xoi nep cam Com thit nuong xuong cà Basa Dau nanh xanh cách nấu cháo lươn thit heo ruoc thach rang gà với lá lốt cach nâu canh suờn chua thạch sữa chua ngọt ăn trái cây tết 2016 banh bong lan thom ngon công thức cơm nắm hình trái tim canh rau muống nấu tôm thịt gà cuốn nướng gà kho hoa hồi tủ lạnh ấn tượng đầu tiên banh chocolate fondant thom ngon xe buýt bun rieu than cá thu kho trà xanh cac mon ham ngon com hap trai dua miếng ga nau tuong hot mam ruoc xao voi thit nau canh chua ca basa phù trúc bọc tôm thắt nơ ruy băng món bánh cAch Day nước tương thay húng chế biến thịt tôm thịt sa te lẩu nâu che hat kê theo rau thơm áo tắm