Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun ba mau ngon chè hoa chim cut thom ngon oc giac Mon an ngon banh goi bibimbap hạt chế biến lươn diềm ngủ bánh bao hấp sữa tươi chay dầu ăn cach nau che du du tuyet nhi mi trung xao rằm tháng 7 căch Những đặc sản miền Tây níu chân khách bia hầm vịt dạ dày huong dan nâu ăn ngon Nước dừa che bột lộc Bánh Mặn bun ngheu Thời trang trẻ canh thơm nấu cá 3 món ngon từ thịt heo công thức cupcake mứt cherry lòng trắng trứng giòn món nướng bánh chuối nướng đu THIT che hung rau gạo Mẹo vặt nấu ăn salad trứng nhung mon ngon tu ca thịt gà tẩm bột rán giòn bánh bột chiên gà xào me măng tây gà chien nuoc mam 468 Sáng tạo hay pha lau bap xao suon non kho canh giá 20 lời khuyên hữu ích cho các bà nội canh chua ngo siro cach lam banh khuc Thuc don ca tuan Cơm bún má n y Chè Khúc Bạch mực cua thom ngon Thức snack củ sen Nuoc nha dam Bún riêu nước ép gato Kim Đồng bánh kem dừa mỹ hoanh Tán lộc tiêu tài vì sai phong thủy phòng bánh rau củ chiên mặn canh bí đỏ nấu mọc Thu Nuoc bọc gà rang muối mì căn bỏ món mì làm bánh chuối bông lan vị xoài cach lam man Thơm món ăn Hàn Quốc trững chanh đào ngâm mật đẹp da gia cay trứng ngon Đặc Sản bÃo Canh mướp bỏng ngô thit vien xiu mai mâm cơm ngon mỗi ngày mắt món hàn Ướp mien gà Mousse trà xanh ga tan 2 thuc don nau nhanh nhân cach làm trà chanh mùa hè Mien List Lẩu Ăn vặt chocolate trái cây Hoa qua tron lam banh tieu ngon Dễ Làm