Trứng tráng thịt giản đơn mà ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Trứng tráng thịt giản đơn mà ngon cơm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Trứng tráng thịt giản đơn mà ngon cơm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Trứng tráng thịt giản đơn mà ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thịt mềm ngọt, trứng rán vàng thơm lừng tạo nên món trứng tráng thịt mang hương vị rất kích thích, lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.

trung-trang-thit-gian-di-ngon-com

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng tráng thịt:

– 4-5 quả trứng gà hoặc trứng vịt
– 250 gram thịt xay
– Nước mắm, muối, dầu chiên, hành khô

Cách làm trứng tráng thịt

Bước thứ nhất(1):

Cho thịt xay ra bát, dàn dều rồi đập tất cả trứng vào. xắt nhỏ hành khô cho vào trộn cùng. Cho tiếp tất cả các gia vị vào bát trứng thịt, nước mắm sẽ giúp màu của trứng sáng còn muối giúp món ăn đậm đà hơn. Bạn Lưu ý không nên dùng hành lá vì hành sẽ bị cháy đen khi rán, vừa xấu vừa không ngon.

Bước thứ hai(2):

Trộn thật kỹ các nguyên liệu trong bác, đánh đều để trứng và thịt quyện lẫn nhau thật mượt. Cố gắng đánh nhuyễn thịt trong trứng là tốt nhất.

Bước thứ ba(3):

Bắc chảo lên bếp, để nóng chảo rồi mới cho dầu chiên vào. dầu chiên nóng già thì bạn cho hỗn hợp trứng thịt vào, nghiêng chảo dàn đều trứng. Để lửa bé để thịt có thể chín vừa tới và không đậy vung khi đang rán để trứng không bị xác khi ăn.

Đợi chừng 4-5 phút để 1 mặt của trứng vàng đều thì trở mặt trứng, rán vàng mặt còn lại là được.

Cho món trứng tráng thịt ra đĩa, cắt miếng chữ nhật, ăn với cơm.

Thành phẩm

Món trứng tráng thịt là món ăn hàng ngày dễ làm, dễ ăn. Với món này, thịt mềm ngon, trứng rán vàng thơm lừng mang hương vị rất kích thích, nhất là đối với các bé, lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Có một số chị em thường xào qua thịt xay trước, thật ra điều này là không nên vì món ăn sẽ bị khô và xác, thịt sẽ không còn nước tiết ra để tạo độ ngọt cho trứng.

Vậy là rất giản đơn bạn đã làm xong món trứng tráng thịt rồi, Mong cả nhà ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món chiên ngon trứng tráng thịt

xôi xoài kiểu thái ngon canh rau má thịt bằm hat sen thom ngon cach lam banh quy socola canh củ sne Cháo cá gà hấp cải bẹ xanh tự làm thịt chiên xù mì nui gà sốt chua ngọt cat tia hoa qua Gỏi cuốn ớt ngọt sử dau phu chien sa tu> hat suong sa tự làm xúc xích Tổng hợp ca ngu com rang dua bo thom kim chi thịt gà An choi tu cach lam nem cua be mè đen bánh bột gạo làm bingsu heo lưỡi heo nấu măng hầm măngng mía">chạo tôm nướng mía xoi man cach lam banh trung thu hen NAU PHO BO cách nấu canh cá ngon cá chim sốt 30 hướng dẫn làm bánh tôm rim chua ngọt sua dau me muoi com nuong ngon chuông lam cha tom 3 hen xuc banh trang ngon gà lăn bột muối kim chi Ẫm cách làm xôi xéo < trá Ÿhe troi nuoc ngu sac Cách làm bánh tráng trộn việt món Thái xiu heo bọc sả món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa day nâu ăn Cách nấu ăn có lợi cho sức khỏe goi oc dang Me non bị đòn cũng hái nộm sứa cach lam banh madeleines Phổ tai Cách làm mắm tép Đu đủ chè thạch đen đậu đỏ Ngọt mát chè 2010 Cach lam Banh xeo đuôi cá"background-color: #822BF7" href="/index.php?q=Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực">Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực công thức làm sữa đậu nành beef đi chợass="label" style="background-color: #03F68E" href="/index.php?q=hải sản tươi">hải sản tươi lịch sự xíu mại sốt me Thực đơn bữa tối ốc bươu xào cach lam bun cha ha noi cac mon thach ngon 鑶煎卜绌 S宀 sốt bbq 10 món ăn làm kem Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món Ẫm cơm rang tôm xôi ngô chả cốm HÃ Anh nấu rau câu dừa bánh dầy chè bơ trứng chiên kiểu mới cá hồi nấu mặn heo ngâm mắm đậu bắp xào snack khoai tây cach lam tom Ẩm thực nhật bản món việt nam sỏi thận cach nau cac mon an ngon banh beo tom chay ngon flan gato ngon thực phẩm bổ dưỡng mi bo heo ngam mam cá bac trầu Canh bầu thit vit kho đu đủ bò khô heo nuong sot nuoc duong đuôi cá thach bo gỏi đi chợ tiet Hướng dẫn móc khăn len Ẩm thực cach chien khoai lang ngon cach lam dau phu nhoi thit ruốc nấm hương Cà kho trang lam cha bong ngon