Trứng đúc hẹ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình miền Bắc, nay sử dụng thêm hẹ vừa giúp món ăn thơm ngon hơn, vừa cung cấp thêm chất rau cho món ăn, đảm bảo tốt cho sức khỏe của cả người lớn lẫn trẻ em. Sau đây là chi tiết cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người.!
Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn

Bạn đang “bí” không biết nấu món gì để thay đổi khẩu vị gia đình nhưng không tốn nhiều thời gian chế biến? Thật dễ dàng, chuyên mục món ngon hôm nay sẽ giới thiệu đến các chị em món “Trứng đúc hẹ” vừa chế biến nhanh vừa ngon miệng do kết hợp với xốt mayonnaise Aji-mayo.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 1

Nguyên liệu làm trứng đúc hẹ

  • 50 gram thịt nạc dăm
  • 25 gram hẹ
  • 1 quả trứng gà
  • 1 trái ớt sừng
  • Tiêu, nước mắm, dầu chiên
  • Hạt nêm Aji-ngon
  • Xốt mayonnaise Aji-mayo.

Cách làm trứng đúc hẹ

Sơ chế

  • Thịt heo xay nhuyễn, ướp ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm Aji-ngon, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ tiêu, 1 muỗng canh nước, để thấm.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 2

  • Hẹ cắt nhỏ. Ớt sừng cắt hạt lựu.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 3

  • Cho 2 muỗng canh xốt mayonnaise Aji-mayo vào trứng rồi đánh nhẹ.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 4

  • trộn thật đều với hẹ.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 5

Chiên trứng

  • Làm nóng ít dầu trong chảo, bỏ thịt vào xào săn

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 6

  • Tiếp tục cho trứng vào, rắc thêm ớt
  • Đậy vung khoảng 2 phút, để lửa nhỏ cho trứng vàng đều hai mặt.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 7

Cách dùng

Dọn trứng đúc hẹ ra dĩa, dùng với cơm và nước mắm ớt.

Cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn phần 8

Mách nhỏ

  • Xào sơ thịt trước để món ăn chín đều.
  • Đánh trứng với mayonnaise Aji-mayo nhẹ tay, khi chiên món ăn sẽ ngon hơn.

Thật giản đơn phải không nào? Đúng là món “Trứng đúc hẹ” cực kỳ thích hợp với những người phụ nữ bận rộn. Chỉ trong tíc tắc thôi là có ngay một món thơm ngon với vị xốt mayonnaise Aji-mayo cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm trứng đúc hẹ món ăn ngon mà giản đơn nhanh gọn mà NauNgon.com vừa chia sẻ xem sao. Tin rằng món ăn nhanh này sẽ đáp ứng được nhu cầu cho một bữa ăn đủ chất của cả nhà đấy! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

hợp 7 my nau ruou vang ngon tơm mẹo chọn mực ngon 8 chè bột sắn long nhãn banh bo dua Sup Khoai Lang mon ngon voi nui Bất ca um Mon Au Sai xào phở khô kiểu thái hoa hồi hầm bao tử banh khoai mi hap cách làm thịt bò khô trang tri mon an Cafe ẩm thực malaysia Trung chien canh cÃƒÆ Nấu Phở lẩu bò nhúng rau củ Cake cà c đống bò xào su su lau ca bong hong ngon rau muống Thịt trâu lúc lắc xào rau Cari cách làm vỏ bánh gối Cách lam mam Tep Magic Khoai sà thịt ba rọi kho măng m trứng gà muối súp thịt bò bánh cuộn ca ri cha miếng chút hành tây Day hầm canh thịt hến rau muống kỷ món bánh lam cha bo lat mut dua canh cua nấu rau sự cua chien gion tự chế cao lau dinh dưỡng Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà tom kho quet tôm rang tiêu cAch nÃƒÆ gà nướng ngũ vị hương rẠcông thức canh bò viên nấu cà chua tom xao hung que xoi phong làm bánh tart trứng Tau cháo mực bò khô công thức chè trứng cút trái cây trộn thạch cà cuống nước ngọt kem xoài ngọt mam kho Cập cach tia hoa tu cu den dau tay da bao mon banh ngay tet ot coc non ¹i nuoc ep thap cam CÃƒÆ Kho cách làm cá kho tiêu kho bo rim sò điệp rau củ món xào lãnh cá kho dừa Chim bồ câu hầm bánh thịt heo trứng thit chien gion Chiêu BI trứng cút xào me trÃƒÆ Cong Làm bánh mì những món canh sườn ngon Canh sườn non Chien nước táo và thơm th i cu cai trang mì gói xào gặp Cách nấu bun bánh bột gạo nhân thịt trau Bánh mì đen công thức panna cotta chanh dây Cách lam banh bông lan mam soup thịt gà rau củ bánh mỡ hành thịt lợn nướng riềng mẻ cách làm món gà nướng Dua leo công thức bánh khoai lang chiên cá thu rim cach lam banh mi xuc xich chiên bánh cà rốt tre