Trứng cút om nước tương là món ăn đậm đà và rất đẹp mắt, thêm hành gừng và ớt khô tạo mùi thơm hấp dẫn sẽ cuốn hút các thành viên trong nhà đấy. Sau đây là cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng

Từ trứng cút có thể làm nhiều món ăn khác nhau. Mình sẽ hướng dẫn món trứng cút om nước tương đậm đà và dễ làm cho bữa ăn tối của mình

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm trứng cút om nước tương đậm đà

  • 10 quả trứng cút
  • Gia vị: Gừng, hành, ớt khô, nước tương, đường phèn, ít vừng rang

Cách làm trứng cút om nước tương

  • Trứng cút rửa thật sạch rồi luộc chín, sau đó lột bỏ vỏ.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 2

  • Hành gừng cắt lát nhỏ. Tùy theo sở thích ăn cay ít hay nhiều mà bạn điều chỉnh lượng ớt phù hợp nhé!

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 3

  • chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu chiên, cho đường phèn vào.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 4

  • Đun nhỏ lửa cho đường tan hết thì bạn thêm trứng cút, hành, gừng và ớt khô vào.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 5

  • Thêm nước tương và ít nước lọc vào, chỉ cần ngập khoảng ⅓ (một phần ba) quả trứng.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 6

  • Đun tới khi nước trong chảo sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ om trong khoảng 10 phút.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 7

  • Trước khi tắt lửa bạn bật lửa lớn để nước xốt sệt lại, rắc lên ít vừng rang và đảo đều.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 8

  • Lấy trứng cút ra bát, dùng với cơm.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 9

Thành phẩm

Nếu đã quá quen với việc kho thịt hay trứng với nước mắm thông thường, thì hôm nay bạn thử kho trứng cút với nước tương và đường phèn nhé! Với cách kho này món trứng cút trở nên đậm đà và rất đẹp mắt, thêm hành gừng và ớt khô tạo mùi thơm vừa phải, xóa tan hết mùi tanh tanh từ trứng. Bạn cũng không cần nêm một ít muối nào vào cả, vì bản thân nước tương đã có vị mặn cần thiết cho món ăn rồi!

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 10

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày trên đây hy vọng sẽ giúp bổ sung vào thực đơn của các chị em nội trợ một món ăn ngon nữa! Mong bạn có bữa tối ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân cá rôg thập cẩm"> bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc cach muoi sung cach lam dam gao rau xào canh ca chep xôi giò cá bớp kho tộ lam luoi heo sot chua ngot Goi rau muong món ăn Việt Nam Mẹ công thức cá cơm chiên cay bún bò Huế pasta nấm kem goi tai heo hấp tôm với muối tôm sấy tr㪠kho thịt ba Trung danh kem khau Bánh tráng mon chua Nấu bún rieu bít tết cách làm mâm cỗ cúng rằm mon ngon cuoi tuan Cách mua và sử dụng dưa chuột thật Cà rốt dưa chua bánh mì ăn với cá mòi chiên gà trứng hấp càng cua món Bắc cách làm đậu dễ nấudex.php?q= súp óc heo với gà"> súp óc heo với gà và n lá cẩmphp?q=3 món bánh canh ngon đất miền Trung">3 món bánh canh ngon đất miền Trung Che bắp mon ga cay Gà ta miê Khâu cải xoong trộn thịt bò chuà ca ro phi các loại chè giải nhiệt mùa hè nướng thực phẩm không ăn bữa sáng kem 3 màu que công thức mứt dừa ngon bun gao xao thit cua cach lam goi ga banh calzone bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai mon pho thit banh mouse chanh leo smoothie hoa quả dạ dày hầm gà tiềm sâm cach nâu xôi hat sen ot ngot nhoi thit bo dimsum gia vÃƒÆ lò nướng Rau muong xao hÃƒÆ t món thit chua Cách làm bánh bao chó lau nhat ban Vịt luoc salad chay kieu Thai bánh trái vải Món gỏi m½ cupcake so co la Thịt Heo xuc xich Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua dễ nấu bong bông cải trắng xào thịt nấu mắm ruốc bo bit tet trai tim