Trứng cút om nước tương là món ăn đậm đà và rất đẹp mắt, thêm hành gừng và ớt khô tạo mùi thơm hấp dẫn sẽ cuốn hút các thành viên trong nhà đấy. Sau đây là cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng

Từ trứng cút có thể làm nhiều món ăn khác nhau. Mình sẽ hướng dẫn món trứng cút om nước tương đậm đà và dễ làm cho bữa ăn tối của mình

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm trứng cút om nước tương đậm đà

  • 10 quả trứng cút
  • Gia vị: Gừng, hành, ớt khô, nước tương, đường phèn, ít vừng rang

Cách làm trứng cút om nước tương

  • Trứng cút rửa thật sạch rồi luộc chín, sau đó lột bỏ vỏ.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 2

  • Hành gừng cắt lát nhỏ. Tùy theo sở thích ăn cay ít hay nhiều mà bạn điều chỉnh lượng ớt phù hợp nhé!

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 3

  • chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu chiên, cho đường phèn vào.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 4

  • Đun nhỏ lửa cho đường tan hết thì bạn thêm trứng cút, hành, gừng và ớt khô vào.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 5

  • Thêm nước tương và ít nước lọc vào, chỉ cần ngập khoảng ⅓ (một phần ba) quả trứng.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 6

  • Đun tới khi nước trong chảo sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ om trong khoảng 10 phút.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 7

  • Trước khi tắt lửa bạn bật lửa lớn để nước xốt sệt lại, rắc lên ít vừng rang và đảo đều.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 8

  • Lấy trứng cút ra bát, dùng với cơm.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 9

Thành phẩm

Nếu đã quá quen với việc kho thịt hay trứng với nước mắm thông thường, thì hôm nay bạn thử kho trứng cút với nước tương và đường phèn nhé! Với cách kho này món trứng cút trở nên đậm đà và rất đẹp mắt, thêm hành gừng và ớt khô tạo mùi thơm vừa phải, xóa tan hết mùi tanh tanh từ trứng. Bạn cũng không cần nêm một ít muối nào vào cả, vì bản thân nước tương đã có vị mặn cần thiết cho món ăn rồi!

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 10

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày trên đây hy vọng sẽ giúp bổ sung vào thực đơn của các chị em nội trợ một món ăn ngon nữa! Mong bạn có bữa tối ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ca ro phi đậu chiên cốm giòn banh te thê lam ngong sot mo ngon công thức bánh bao khoai lang đùi gà áp chảo làm tranh mit non tron goi Thương Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot trứng lộn xào me món ăn hàn quốc?q=sup dui ga cu sen">sup dui ga cu sen goi vit quay ngon rau đu đủ trị bệnh thận huyết áp cảo chỉ chiên bánh ngào xứ nghệ dạyịt"> bánh mì kẹp thịt y muống cá nuong cach lam thach nha dam ngoc ke xao sa ot ngon cach lam canh ga sot chua tha hệ miễn dịchtự làm spaghetti văn bánh chocolate vị dừa sinh tố thơm tiec bánh mì ruốc bot nếp vit kho toi nuoc mat hat e bánh chuối Quy nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cach lam gia do bang khan he boa 水煮鱼的做法 banh bao tra xanh Chuoi dau cách nấu cơm gà cach nầu nườc gạo hàn quốc củ mài kho nghệ chay kem quế Banh nuong lam tuong ot tai nha Cách Làm Bánh om ninh giò heo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm gỏi cà rốt Gà kho Campuchia các món ngon từ thịt gà lam banh uot cha nuong muối dưa cải chua bột báng chả cá bún riêu cách làm Thực phẩm an toàn sot mat ong húng chan gà mon ga hệ miễn dịch cách làm hạt lựu salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bánh tết hải sản bánh bột lọc nhân thịt Bánh Bong lan chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây mục cach nau hoanh thanh ngon bánh đỗ xanh dừa nạo bánh ba lai mề gà trộn nước tương cay tom hum sot mayonaise mẹo hay Món Hap nấm kim châm Máº