Món sushi hấp dẫn cả về mùi vị và cách trình bày, chế biến món trứng theo kiểu sushi sẽ là gợi ý thú vị để đổi mới bữa ăn cuối tuần nhà bạn.
Trứng cuộn kiểu sushi

Nguyên liệu cần có:

  • 10 lá rau cải ngọt xanh và non
  • 3 quả trứng
  • 1 gói thịt cua đóng thanh (hay gọi là thanh thịt cua surimi, mua ở siêu thị rất nhiều)
  • 1 muỗng súp bột mì
  • 1 muỗng súp sữa (tùy chọn, bạn có thể bỏ qua phần sữa)
  • Gia vị, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Trứng cuộn kiểu sushi

Trứng cuộn kiểu sushi

Trứng cuộn kiểu sushi 1
  • Rau cải ngọt chọn phần lá và cọng non để nguyên cả lá to và dài rửa thật sạch.
  • Cho rau cải vào nước sôi luộc chín.
  • Cố gắng giữ nguyên cả cọng lá không bị nát và rách.
  • Đập 3 quả trứng ra tô, khuấy đều với 1 muỗng bột mì, 1 muỗng sữa, 1 chút gia vị.
  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào nấu nóng rồi cho trứng vào tráng.
  • Tráng chín trứng một mặt, lưu ý không chiên chín mặt còn lại.
  • Khi mặt dưới của trứng chín vàng đều, xếp phần rau cải đã luộc và những thanh thịt cua song song cạnh nhau.
  • Để dọc thẳng thịt cua và rau để có thể cuộn dễ dàng.
  • Nhẹ nhàng cuộn trứng lại bọc gọn và cuốn chặt lấy rau, thịt cua ở trong.
  • Trứng chín sẽ tự cuộn chặt lấy các nguyên liệu bên trong, bỏ ra đĩa cho trứng nguội rồi cắt thành từng khoanh như sushi.
Trứng cuộn kiểu sushi 2

Trứng cuộn kiểu sushi

  • Miếng trứng rất đẹp, ăn là lạ.
  • Đặc biệt ăn một miếng trứng lại có cả vị rau, vị thịt cua hải sản, quá ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng cuộn kiểu sushi này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sushi cuon trung sushi thom ngon trung cuon sushi

LÃƒÆ m Kem loÃƒÆ i cách nấu xôi ngô bánh mận tím và quả phỉ nướng cach lam tàu hũ ky Thịt heo quay Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần mi y ca chua ngon cá hồi Lúc ca nuc kho tieu bún bò cach lam banh ran ngon Bánh Kem bánh tép bi heo Keo socola gan bo hẹ nau ca gio heo chien man thau Về Quảng Bình nếm vị đẻn biển hà cơm han làm đẹp da bành lẩu bắp bò riêu cua lam cha tom cà thu ngũ vị tử bánh mì hành ói bà nh trá ng ngon cách nấu ngao Thà bánh phở xào thịt nấu xôi sầu riêng pudding cà phê sủi cảo cuốn rau bí xào bắp pha cocktail liụ canh chua với cá hú Tay>mon ca ngonui xào hải sản thuốc giảm đau mousse từ chanh dây xe cháo lòng heo cách làm các món gỏi cà dừa Sữa chua mít cá sốt mayonnaise cách nấu lẩu dê mut lac chè mít tom sot chua ngot lam bo lat sot hai mau Canh nấm công thức bánh ít nhân dừa sa lát rau củ Trang Trí che bap nuoc dua ngon phở xào Nguyễn Chí Thanh huong dan nau xoi ga đầm ấm làm sua chua hat de nuong salad củ sen bài thuốc cây sứ huyết áp ho sữa ngô tím 8 món ăn sáng truyền thống của các Cach lam cha Ð Ð Ñ m kem viên khoai lang Pudding xoài banh bi ngo cổ che rau cau Quy Nhơn Vừa món salad nga trứng vịt muối BANH NGOT làm hoa Hn cha lua Tay Thịt bo nuong Rượu nếp 3 món ăn ngon từ ốc tai tượng bánh quy mềm cách trang trí đồ ăn ná m gà bánh đúc nhân thịt Cá Chiên đài soup trứng sinh tố dưa hấu sữa tươi Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây cá luộc Trè æ½ Gỏi mít nón tôm thịt japanese Nui cach lam nem ran ớt Đâu bap nhãn trung quốc quốc cham Trâu cach lam sua chua tui đao làng bắp cải cuốn thịt gà rang CÃƒÆ Kho cach lam chao dui ech bi do ngon