Trứng xào nấm là món ăn vô cùng dễ thực hiện, bạn không hề mất nhiều thời gian nấu nướng và vẫn có món xào thơm ngon và đủ chất.
Trứng chiên xào nấm giản đơn lại tuyệt ngon

Nguyên liệu: 

- 3 quả trứng
- 200 g nấm tươi
- Cà rốt, hành lá
- dầu chiên, muối, tiêu.

  • 1

    chuẩn bị sẵn các nguyên liệu : nấm tươi cắt bỏ chân, rửa thật sạch để ráo nước, cà rốt và hành lá thái nhỏ. Đập trứng và tô, thêm một chút muối rồi đánh tan, đổ vào chảo chiên cùng một chút dầu chiên đếp khi chín, xốp.

    Trứng chiên xào nấm giản đơn lại tuyệt ngon - 1

  • 2

    Dùng thìa chia nhỏ trứng rồi trút tạm trứng ra ngoài. Thêm một chút dầu khác vào chảo xào cà rốt một lát cho mềm, tiếp tục trút nấm vào chảo xào cùng. 

    Trứng chiên xào nấm giản đơn lại tuyệt ngon - 2

  • 3

    Thêm một chút muối, xào đến khi nấm mềm hơi cạn nước thì cho trứng vào. Khi các nguyên liệu chín đều, tắt lửa, rắc hành hoa. Có thể thêm muối hoặc tiêu tùy sở thích. 

    Trứng chiên xào nấm giản đơn lại tuyệt ngon - 3

    Trứng xào nấm là món ăn vô cùng dễ thực hiện, bạn không hề mất nhiều thời gian nấu nướng và vẫn có món xào thơm ngon và đủ chất. 

    Trứng chiên xào nấm giản đơn lại tuyệt ngon - 4

    Trứng chiên xào nấm giản đơn lại tuyệt ngon - 5

    Trứng chiên xào nấm giản đơn lại tuyệt ngon - 6

    Hãy bắt đầu tuần mới nhiều niềm vui bạn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

Mụn tr món chả giò ngon sushi cơm cá hồi tép bưởi làm mứt tép khô xào giòn tỏi lam mẻ mực rim đường me thịt bò trộn gỏi com ngon tr i top mo côn làm bánh khoai tây chiên ngon miền bắc ức gà chiên dừa kem dâu tây hình ông già noel Quà bù chè hạt sen bÃƒÆ nh sẠhen nui thịt heo cach nâu bo kho tra mỡ máu tran tự may áo dừa nước phú nhuận trau rau xào giảm cân long do trung ngam nuoc tuong tre Sữa đá bào dưa xanh treo mì sốt lẩu kim chi hàn quốc truc cách bóc và chiên bánh chưng cơm chiên cà chua Kho ca nuc dạ dày xào dứa kho cà uop banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi Com chiên banh bia xiên que bánh qui kem cocktail sữa xinh bap cai muoi chua nấu soup cà chua tiramisu viet nam chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon kem sữa chua chanh xôi lá dứa dừa nạo Cháo ngon xoi xu nau canh chua ca loc n ngon nao xuong