Miếng bánh flan cam mềm mịn, có vị ngọt dịu, hơi béo ngậy vị sữa lại lan tỏa hương cam rất dễ chịu, ngon miệng!
Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! - Làm bánh

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 1

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 2

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm bánh flan cam:

- 1 quả cam

- 50 gram trứng gà (2 quả trứng nhỏ hoặc 1 quả trứng to)

- 25ml sữa tươi

- 20 gram đường

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 3
Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 4 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 5

Cắt ngang ⅓ (một phần ba) quả cam tính từ núm quả xuống.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 6 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 7

Vắt nước cam ra bát, để riêng, sau đó dùng thìa múc sạch phần thịt quả bên trong. Bạn nên dùng dụng cụ vắt cam để vỏ cam vẫn giữ được dạng tròn đẹp nhé!

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 8 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 9

Lột sạch phần màng bám bên trong quả cam. Bạn sẽ dùng chính phần vỏ này để làm cốc đựng bánh flan cho đẹp mắt.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 10 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 11

Thêm đường vào cốc nước cam và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 12 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 13

Lọc nước cam qua rây để loại bỏ các tép cam lẫn trong nước.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 14 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 15

Đập trứng ra bát, đánh tan, sau đó thêm khoảng 30 gram nước cam (khoảng 2 muỗng canh) vào, khuấy đều.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 16 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 17

Sau cùng mới đổ sữa vào, khuấy đều.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 18 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 19

Lọc hỗn hợp cam trứng qua rây một lần nữa cho thật mịn.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 20 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 21

Đặt quả cam đã lột sạch ruột lên một bát nhỏ để cố định. Sau đó đổ hỗn hợp cam trứng sữa vào bên trong. Khi đổ xong thì bọc kín quả cam bằng màng bọc thực phẩm.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 22 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 23

Đặt cốc cam vào nồi hấp trên lửa vừa, hấp trong khoảng 10 phút là được. Lấy cốc bánh flan cam ra, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 24

Mùa đông, mọi người thường hay bị ho hơn khi thời tiết lạnh. Ngoài cách uống nước mật ong ấm vào buổi sáng để phòng ho, cảm thì bạn có rất nhiều cách khác giúp bảo vệ đường hô hấp từ bên trong. Món tráng miệng này cũng là một gợi ý hữu ích cho bạn trong trường hợp này. Nước cam đã được chứng minh là có hiệu quả ngừa cảm, ho rất tốt. Nó giàu vitamin C, canxi, phốt pho, kali, β-carotene và các chất khác giúp tăng sức đề kháng. Trong khi đó, tinh dầu của cam cũng giúp giảm triệu chứng ho hữu hiệu.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 25

Miếng bánh flan cam mềm mịn, có vị ngọt dịu, hơi béo ngậy vị sữa lại lan tỏa hương cam rất dễ chịu. Không chỉ làm món tráng miệng cho cả nhà, món bánh này còn giúp bổ sung dinh dưỡng cho các bé rất tốt. Với cách thức trình bày dễ thương như thế này, chắc hẳn các bé sẽ yêu thích món này hơn đấy!

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 26

Mong các bạn làm bánh flan cam thành công nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quả cam cách làm bánh flan Làm bánh không cần lò nướng món tráng miệng món ăn vặt bánh flan

Nắng nóng làm bánh pancake Món ngon hà noi vit nuong miatyle="background-color: #CC27D2" href="/index.php?q= trai cay"> trai cay Món chao cách làm thạch socola mì xào nghêu sốt bơ chanh="/index.php?q= măng chua kho thịt"> măng chua kho thịt cach lam thach sua ngon 4 món salad xoài thanh mát đổi vị Cach xao đậu Khoai mỡ Món ca sinh tố xoài mix cam bánh kẹo miến nhồi mực lam hu tieu den singapore banh so co la man tôm xốc muối món Tết Nga Nguyễn sử Tôm nướng muối ớt Món bánh trà xanh thit cuu thom ngon #A71DBB" href="/index.php?q=Món Rang">Món Rang Cách chế biến bánh da heo he ngộ độc thực phẩm thịt heo ngâm mắm Món ăn Món Hàn Quốc bo ham ruou vang v n hướng dẫn làm bánh nau thuc php?q= sinh tố sapôchê"> sinh tố sapôchê thuc don ngay tet cách làm xúc xích bánh bông lan dâu tây Mì ý cá trê nướngcolor: #749094" href="/index.php?q=v y">v y loại thịt cach lam banh chiffon flan bánh Nama bông bí chiên cách làm món canh hến nấu chua mon xao ngon cã ri d㪠Mèn nấu chay lam royal icing trang tri banh nau ca ri ga ngon củ cải cà rốt muối thịt heo chua ngọt v cơm tối 4 món Mát dịu Canh bầu MÊthạch hương cà phe canh đậu hũ che dau van mon an vat cha gio tom salad cam uop Lua day nâu ăn dua chuot Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ truffle gà rán kfc cach lam oc buou banh nhan dua com hop ẩm thưc Phạm Lo cách làm sinh tố cá trê nướng mứt dừa cách pha nước chấm treo Pho mai chế biến cá thu canh ca kieu thai ngon Trái cây ốc móng tay cách nấu xôi vó bánh ú gấc nấu xôi cách làm cơm cháy tre trong dứa cach ngam sau duong cá chẽm Làm dứa xôi hấp muối kim chi dưa chuột List Chao Khô mực xoai xanh ngam chua ngot khoai tay chien kieu phap Cach lam chan ga ngam sa ot ca ch la m thi t heo nươ ng la lô t cach lam banh day câu cách làm kem bữa trưa trau mè tẩm thịt bò cay biến tấu Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất muối ớt Tết 2014 cà rốt