Thạch rau câu cà phê mát mịn, thơm mùi cà phê kết hợp với vị ngậy ngậy béo béo của nước cốt dừa chắc chắn sẽ là món tráng miệng cả nhà bạn yêu thích đấy! - Emdep.vn
Tráng miệng với thạch rau câu cà phê ngọt mát cho cả nhà

Nguyên liệu

+ Một gói bột thạch rau câu (10g)

+ Một thìa cà phê bột gelatine để tạo độ giòn cho thạch

+ 150 gram nước cốt dừa

+ 120ml sữa nguyên kem

+ 50 gram sữa ông thọ

+ 250 gram đường kính trắng

+ 50 gram bột cà phê

Cách làm

- Hòa tan một gói bột rau câu, gelatine, đường với 2 lít nước lạnh để khoảng 15-20 phút cho bột nở làm nở thạch rau câu và hòa tan đều vào nước. Sau đó đặt nồi lên bếp đun sôi, khi đun dùng đũa khuấy đều tay liên tục. Khi hỗn hợp đã sôi đều san một nửa nước thạch rau câu sang một nồi khác. Cho cà phê hòa tan vào một nồi khuấy đều, chờ hỗn hợp sôi lại thì tắt lửa.

Tráng miệng với thạch rau câu cà phê ngọt mát cho cả nhà

- Cho thêm sữa nguyên kem, nước cốt dừa, sữa ông thọ vào nửa hỗn hợp thạch rau câu còn lại, khuấy đều tay đun đến khi sôi lại thì tắt lửa.

- chuẩn bị sẵn sẵn khuôn để đổ thạch, đổ hỗn hợp sữa dừa vào khuôn trước, lưu ý đổ đến ½ khuôn chờ lớp thạch này sẽ lại tiếp tục đổ lớp rau câu cà phê lên phía trên, cứ thể đổ xen kẽ lớp này với lớp khác, sau đó để thạch rau câu cà phê vào tủ lạnh chờ 2-3 giờ là có thể sử dụng được rồi.

cach lam thach hoa qua ngon

Thạch rau câu cà phê có mùi thơm đặc trưng của nước cốt dừa, của cà phê vị giòn giòn của gelatine đủ tạo nên cả hương, sắc lẫn vị cho món ăn này. Sản phẩm thạch rau câu cà phê của chúng ta dễ dàng kết hợp với nhiều món như trà sữa, kem hay thậm chí thưởng thức vậy cũng đủ làm nên một món ăn ngon, thơm mát cho mùa hè.

Tráng miệng với thạch rau câu cà phê ngọt mát cho cả nhà
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thach rau cau huong dan lam thach rau cau ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon emdep

hap oc heo khô cá lóc xào tỏi dưa kiệu ª Bá Há Lương Chú Bún lươn nướng lá lốt lạ miệng cá hồi món nướng rau củ món Tây ca chua hap trung 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái che trôi nuớc Bánh Ngọt gÃƒÆ om dam tao cà thu banh donut thom mam cà chả cá thát lát cach lam lassi canh thịt bò nấu củ cải sandwich ngộ nghĩnh cach lam lau dê làm nước rau má ba món ngon từ thịt bò được ưa thích cơm viên gà nấm banh crepe thom ngon salad rau trộn dầu giấm cach nau banh tom sườn sốt me chua ngọt ca kho to ngon ngủ ngon thực phẩm chien trung công thức bánh canh bột gạo nước cốt cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam cach lam mon trung hap cuon làm dưa món sinh to xoai món cà Chi礙n móng giò hầm cà thu rim mã³n ngon tra sua tran chau ngon khoai tu cách làm bánh đúc đậu phộng cach lam pate gan heo Bánh mì ngọt địa chỉ mua làm bánh trung thu giai nhiet chan gio xao lan Chọn mua bếp từ bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng ba chỉ chiên sả cach nau ca chep rau cần xào thịt bò ¹i bi do don thit hap banh cupcake chanh Canh bầu cach lam banh chung gac Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng cach lam mon ca nuong than Mẹo nấu ăn goi ca ngu măng muối ớt xứ lạng cá chép kho mắm thu cơm nắm thịt heo mien nau suon non gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua cach nau canh chua ngay ram cã³c cach ngam sau duong boa banh bao tra xanh Chuoi dau cach xao xuc xich chua ngot tôm xào mướp Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng thuà thit heo chien nuoc mam cach bổ mít Cari tôm vỏ chai vỏ cam làm mức lõi cá hấp hành cách làm bò nhúng dấm lam pha lau long bo Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật khac cà cam cocktail thơm ngon công thức cơm xào bí đỏ cha ech chien thom ngon mon xao canh cÃƒÆ lá hoa thà nh trái cây ủ hóa chất bánh kem sinh nhât rau câu đậu đỏ 3 tầng Mẹo làm bánh trôi Tàu ngon hơn ngoài quán plan trà xanh canh ghẹ chả cua sốt canh bi xanh nau tom Gà hầm thuốc Bắc cupcake vị bơ mứt khế nâu cari mứt sợi dừa ốc Mai Châu trộn salad dâu thịt bò xào giá đỗ canh bí nhồi thịt làm nước chanh hương quế làm ông già noel lòng non xào