1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

sam bi dao ngon mut dua gion tan gối thịt rang cháy cạnh món chiên Hằng MT Khi soup củ cà rốt gÃƒÆ ram chanh bua com ngon banh ran ngot ngon nước hoa khô kìm cắt Tuyết Nguyễn Tôm và trứng kho tàu cách làm canh dưa sẵn Lam banh lot nui chien gion ngon giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa Banh tet Củ cải khô Cách luộc thịt lợn ngon xào rau củ chay 3 cha gio lua banh nếp lá dứa bánh mì nho khô nướng oreo cheesecake khoai tây bọc phô mai làm bếp tôm sú xào nộm gân bò si ro cách làm Sữa đá bào dưa lưới xôi trứng gà trái sấu ngâm hạt cà phê kho nấm dinh dưỡng banh trung thu mochi mứt hạt sen sò điệp nướng công thức bánh trứng rau rừng kho quẹt cach nau canh ca ngon sườn rim mi xao nam kim cham bánh trung thu nhân đậu Bí ngô mon nuoc chanh dua hau chè khoai đậu xanh bổ MƯT DƯA kem chuối phủ công thức kem khoai lang Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả cherry bọc socola Bang Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền Bí quyết có món chả giò ngon bánh nếp nhân sầu riêng lam banh it Ruột heo xào thit kho dua Cach lam kho bo bo chien thom ngon thực phẩm cach lam tom chua du du Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh nước ép khế chín mi den han quoc ngon Nhà đẹp ấn tượng hơn với họa tiết sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành ngao hap ngu vi Cháo trắng ăn kèm ba khía được yêu chả lụa quần áo cách chế biến măng không độc hại thanh long thom ngon Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu Sủi cao canh gÃƒÆ xổi cá thu bánh cookies amaretti Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền cong thuc nau mi quang chân giò ngâm mặn banh bot chien ngon nươc măm trứng chiên nấm rơm Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội sot cay mứt trái cây tắc muffin kem sa lát tôm trứng sua chua tao dac biet trộn nấm kim châm banh bao dep sả ớt cách làm mứt quất hồng ớt sate quẠkiwi cach lam cari rau cu chà lam làm bánh ngon lá t canh mướp rau đay nấu cáy pancake trái cây dua mon cu hoi thịt xông khói ốp la cach lam dua gop kẹo chiếc gậy trứng cút xốt chua ngọt chả cá sốt chua ngọt Phạm Liên Giữ dáng đẹp da với sinh đâu gà chiên sốt xì dầu dây ruy băng cà lẠthịt băm rang mộc nhĩ tôm chiên cuộn khoai tây cac mon xao sa ot bánh trung thu hình heo Bánh Kem mon trung Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng trang trí đĩa cơm