1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

sợi Tháºch sốt me cánh thuc don gia dinh valentine mắm tép Nấp bach hoa banh canh tom Phóng viên BBC khen bánh mì Việt Nam ngon trứng gà trộn Phở bà nh canh chẠcà cách làm mứt gừng dẻo chè chuối khoai xay harry potter and the deathly hallows 2 2011 kem que sữa đậu xanh bánh mì nhồi trứng chiên Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng nước giải khát Xôi ngon Thói vịt kho riềng đậu tương CHẠmón cá cỗ meo lam banh Cá lóc cách chọn dưa chuột ngon nâu bánh canh cua heo lưỡi heo nấu măng hầm măng Lemon curd hạt cườm Bún bò mực xào Mực xào thịt và rau củ chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn lễ hội ăn chay tôm chiên xù РЃ cach nau xoi nấu miến cà há i mướp đắng nhoi thit bÃƒÆ nh gÃƒÆ Bún chay mực xào ngồng tỏi á bánh chocolate bánh quy xoắn La đồ chơi vải an toàn tom dat ca ch la m thi t heo nươ ng la lô t hoa quẢ TRỘN Giá Xoai phổ Lac Lòng Món thai làm khuyên tai bữa trưa kem trộn dồi Chó trong tào pat bánh quy lạt cá ngừ soup hạt sen ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho vÃƒÆ tia tiramisu spaghetti ngô Bo bit tet cach pha tra ngon bánh cam phụ kiện tua rua sò chiên xù thang tu lam mam kho quet nấu thịt vịt với tiêu cẠm công thức bánh dâu tằm Khe lá xách legging cac mon thit cách nấu bún hến tỏ tình Khéo Tay bo boc mo chai nuong bắc cá ngừ om dừa bẠo quẠn nẠm che bien com tay cam Giòn Làm món kimbap Hàn Quốc soda Nâu ăn bánh mì bơ làm đẹp êm món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ Ä á handmade Rome cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím cơm chiên bí đó Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa sò điệp nướng phô mai trau trứng vịt lộn xào công thức nấu ăn Salad nui bắt mắt cách nấu xôi vò canh hoa bí