Dễ làm và nhanh mà cũng ngon, ăn với mì xào hay cơm nóng đều hợp.

Nguyên liệu cần có:

• 6 muỗng cà-phê bơ chảy
• 1 muỗng cà-phê mù-tạt vàng
• ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột nêm hay muối
• ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê tiêu
• 1 muỗng cà-phê chanh
• Hành lá hoặc thì là cắt nhỏ
• 1  muỗng cà-phê bơ chảy
• 20 con tôm

Hướng dẫn cách làm:

Tôm xào bơ

• Tôm cắt dọc sống lưng nhưng không đứt, bỏ chỉ đen.
• Đánh đều mù tạt với nước cốt chanh, sau đó cho 6 muỗng cà-phê bơ chảy, hành lá vào, nêm muối, tiêu vào.
• Cho một muỗng cà-phê bơ vào chảo cho chảy, cho tôm vào, xào cho tôm chín.
• Đổ ½ (một phần hai) hỗn hợp mù tạt vào, xào tôm thấm khoảng 5 phút.
• Cho tôm ra đĩa, ăn kèm với nước chấm mù tạt.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm xào bơ này nhé.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)