Tôm viên hấp ngô là món ăn khá lạ với cách kết hợp tôm với ngô độc đáo. Công thức này rất phù hợp cho những bà nội trợ đang muốn đổi bữa cho gia đình.- Emdep.vn
Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

Những buổi sáng mùa đông dậy muộn, khi con nhõng nhẽo mắt nhắm mắt mở không muốn ăn sáng, thì mẹ có thể bày trước mắt bé một đĩa tôm viên hấp ngô hấp dẫn như này. Đảm bảo chẳng cần phải dỗ dành, bé cũng ăn hết veo một đĩa.

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

Nguyên liệu

+ 500 gram tôm tươi

+ 1 bắp ngô

+ 30 gram bột mỳ

+ 1 thìa rượu trắng

+ 1 lòng trắng trứng gà

+ 1 thìa muối

+ ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu

+ Một ít gừng

Cách làm

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

- Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen ở giữa.

- Ngô tách lấy hạt. Luộc chín

- băm thật nhỏ tôm sao cho thật nhuyễn. Sau đó trộn tôm cùng bột, rượu trắng, lòng trắng trứng gà, muối, hạt tiêu, gừng băm thật nhỏ đến khi được hỗn hợp nhuyễn dính. Nếu đặc quá có thể thêm lòng trắng trứng gà vào, nếu loãng quá thì thêm bột vào trộn thêm.

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

- Viên hỗn hợp tôm thành những viên tròn vừa phải, đính hạt ngô xung quanh.

- Đem hấp tôm viên trong khoảng 8-10 phút. Dùng nước luộc ngô lúc đầu làm nước hấp. Hấp chín thì tắt lửa, để thêm 2 phút nữa rồi mới mở nắp nồi.

- Bạn có thể thử làm cách khác, viên tôm lại đem luộc chín rồi sau đó mới đính hạt ngô xung quanh.

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

Vậy là bạn đã hoàn thành món tôm viên hấp ngô thơm ngon nhiều dinh dưỡng. Những viên tôm tròn xinh được gắn hạt ngô vàng óng bên ngoài, vừa tăng độ hấp dẫn bắt mắt, vừa khiến hương vị món ăn lạ hơn rất nhiều. Món này có ưu điểm nhanh gọn, dễ làm, rất thích hợp ăn vào bữa sáng. Với những bé lớn, có thể cầm tay ăn ngon lành.

Tôm viên hấp ngô - bữa sáng ngon lành cho bé

Chúc các bạn ngon miệng với món tôm viên hấp ngô lạ miệng này nhé!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm hấp tôm viên hấp ngô món ngon với tôm

Che hoa cau cơm cháy chà bông sô cô la cải xoăn nướng giòn đậu ván trư bún chân giò vムsốt óng đáp goi cuon ca thi la myrtille mì hoành thánh mam sÃƒÆ cam ngâm ngọt cocktail cổ điển Cà Nuong bò sốt vừng sinh tố xoài dứa lam banh khong can lo nuong trái cây che bot loc mam ca sac chè húê làm mứt tắc Trang Trí Món Ăn Bột chien gio lua mực ống nhồi thịt 8 món ăn may mắn đầu xuân bánh cuộn Má Ÿ món ăn dưỡng nhan sắc chém quà khoai lan cháo gà đậu mứt củ cải hương vani sushi banh my Kho tóm gung chua ngot amazu shoga gỏi bò xoi nep than dau xanh bánh trâng cookies hoa đào Tôm Trang mieng cách làm tỏi ngâm dấm ớt ngon nòng nộm cá trích mocktail trái cây Trải cách làm snack nấu cháo lam banh mi viet nam cá nướng bơ tỏi snack trái táo Cach lam cari Cach lam mon chem chep cach lam banh gao nuong con cáy kem rau cau ngon món thạch bang chuoi bánh quẩy churros goi cuon tom thịt Nghêu hấp sả cách làm hủ tiếu 素培根 Cắm hoa Tết hợp phong thủy với hướng lanh Cu cai dừakground-color: #26E350" href="/index.php?q=cÃƒÆ ngon">cÃƒÆ ngon sườn non kho mon banh ngay tet pho ngon món tây nom ga bap cai cach lam cocktail chanh ngon bánh gối nhân khoai bong sung panna cotta ca phe món mì cach lam gio cà ri ngo rang cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc Bánh bò thốt nốt KIM vị quÃ Æ soup gà Nên mon trang mieng nau mi y già ng tom tai thit kho cu cai ngon dừa quên Làm Bánh bánh khoái bàn thờ kem sua chua Rễ nấu chè khoai phở gà trộn canh trứng đậu hũ sữa chiên Mong Nhà bếp Tự chế ThÃƒÆ i tôm sốt bơ canh sa kê nấu sườn lòng ung com chien thit